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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Uva e Vinho. |
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Data corrente: |
03/07/2014 |
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Data da última atualização: |
30/03/2015 |
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Autoria: |
GREEN, R. H.; SANTOS, R. R. dos (org.). |
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Título: |
Brésil: un système agro-alimentaire en transition. |
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Ano de publicação: |
1993 |
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Fonte/Imprenta: |
Paris: IHEAL, 1993. |
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Páginas: |
232 p. |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Autores: Raúl H. Green, Roseli Rocha dos Santos, Manuel Rodríguez Zuñiga, Pascal Byé, José Miguel Rasia, Anamaria Aimoré Bonin, Angela Duarte Ferreira, Ana Maria Kirschner, Bernard Bret. |
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Conteúdo: |
Sommaire: Introduction; Économie de réseau et chaîne agro-alimentaire; Nouvelles technologies et fonctionnement en réseau; Les biotechnologies dans la croissance: une lecture des évolutions passés; Système alimentaire et organisation du travail; Acteurs et consommateurs: valeurs et stratégies; Agriculture et réseau agro-alimentaire: le rôle de la contractualisation; Changement de l'environnement réglementaire dans l'industrie du blé au Brésil; L'innovation agricole. |
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Palavras-Chave: |
Alientacao. |
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Thesagro: |
Agricultura; Consumo alimentar; Economia; Inovacao. |
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Categoria do assunto: |
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Marc: |
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500 $aAutores: Raúl H. Green, Roseli Rocha dos Santos, Manuel Rodríguez Zuñiga, Pascal Byé, José Miguel Rasia, Anamaria Aimoré Bonin, Angela Duarte Ferreira, Ana Maria Kirschner, Bernard Bret.
520 $aSommaire: Introduction; Économie de réseau et chaîne agro-alimentaire; Nouvelles technologies et fonctionnement en réseau; Les biotechnologies dans la croissance: une lecture des évolutions passés; Système alimentaire et organisation du travail; Acteurs et consommateurs: valeurs et stratégies; Agriculture et réseau agro-alimentaire: le rôle de la contractualisation; Changement de l'environnement réglementaire dans l'industrie du blé au Brésil; L'innovation agricole.
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Registro original: |
Embrapa Uva e Vinho (CNPUV) |
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