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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Agroindústria de Alimentos. Para informações adicionais entre em contato com ctaa.biblioteca@embrapa.br. |
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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
28/07/2021 |
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Data da última atualização: |
28/07/2021 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
PASCOAL, G. DE F. L.; CRUZ, M. A. DE A. S.; ABREU, J. P. DE; SANTOS, M. C. B.; FANARO, G. B.; MARÓSTICA JUNIOR, M. R.; FREITAS-SILVA, O.; MOREIRA, R. F. A.; CAMERON, L. C.; FERREIRA, M. S. L.; TEODORO, A. J. |
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Afiliação: |
GABRIELA DE FREITAS LAIBER PASCOAL, UNIRIO; MARTA ANGELA DE ALMEIDA SOUSA CRUZ, UNIRIO; JOEL PIMENTEL DE ABREU, UNIRIO; MILLENA CRISTINA BARROS SANTOS, UNIRIO; GUSTAVO BERNARDES FANARO, UNICAMP; MARIO ROBERTO MAROSTICA JÚNIOR, UNICAMP; OTNIEL FREITAS SILVA, CTAA; RICARDO FELIPE ALVES MOREIRA, UNIRIO; LUIZ CLAUDIO CAMERON, UNIRIO; MARIANA SIMÕES LARRAZ FERREIRA, UNIRIO; ANDERSON JUNGER TEODORO, UNIRIO. |
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Título: |
Evaluation of the antioxidant capacity, volatile composition and phenolic content of hybrid Vitis vinifera L. varieties sweet sapphire and sweet surprise. |
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Ano de publicação: |
2021 |
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Fonte/Imprenta: |
Food Chemistry, n. 366, 2021, 130644. |
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Páginas: |
10 p. |
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Idioma: |
Inglês |
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Palavras-Chave: |
Antioxidant properties; Hybrid grape varieties. |
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Thesaurus Nal: |
Phenolic compounds; Volatile compounds. |
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Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
ID |
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Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Hortaliças. |
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Data corrente: |
24/06/1999 |
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Data da última atualização: |
24/06/1999 |
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Autoria: |
PESSOA, H. B. S. V.; CORDEIRO, C. M. T. |
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Afiliação: |
EMBRAPA-CNPH, Brasilia, DF. |
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Título: |
Avaliacao de linhagens de tomate industrial (Lycopersicon esculentum Mill) reistentes ao nematoide de galhas. |
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Ano de publicação: |
1987 |
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Fonte/Imprenta: |
Horticultura Brasileira, Brasilia, v.5, n.1, p.71, maio 1987. |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Resumo. |
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Palavras-Chave: |
Brasil; Brasilia; Distrito Federal; Nematodes; Processing tomato; Resistance; Tomate industrial. |
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Thesagro: |
Cerrado; Lycopersicon Esculentum; Nematóide; Resistência. |
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Thesaurus NAL: |
Brazil. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Hortaliças (CNPH) |
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