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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Mandioca e Fruticultura; Embrapa Unidades Centrais. |
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Data corrente: |
08/09/2015 |
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Data da última atualização: |
09/03/2016 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
VENTURINI, M. T.; SANTOS, L. R. dos; OLIVEIRA, E. J. de. |
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Afiliação: |
MARCELA TONINI VENTURINI, Universidade Federal do Recôncavo da Bahia; LEANDRO RIBEIRO DOS SANTOS, Universidade Federal do Recôncavo da Bahia; EDER JORGE DE OLIVEIRA, CNPMF. |
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Título: |
Development of a diagrammatic scale for the evaluation of postharvest physiological deterioration in cassava roots. |
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Ano de publicação: |
2015 |
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Fonte/Imprenta: |
Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF., v.50, n.8, p.658-668, ago. 2015. |
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ISSN: |
0100-204X |
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DOI: |
10.1590/S0100-204X2015000800004 |
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Idioma: |
Inglês |
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Conteúdo: |
The objective of this work was to develop a scale to assess the severity of postharvest physiological deterioration (PPD) of cassava roots, and to validate this scale for accuracy and reproducibility estimates. A diagrammatic scale (0 to 100%) for the damaged roots was analyzed according to precision, accuracy, and reproducibility. Seven evaluators (four with experience and three without it) quantified the PPD severity, with or without the scale, considering 150 roots with different levels of PPD. Without and with the use of the scale, respectively, the inexperienced evaluators obtained coefficients of determination (R2) from 0.76 to 0.86 and 0.87 to 0.92, and the experienced evaluators obtained R2 from 0.90 to 0.96 and 0.96 to 0.97. The values of the intercept (a) obtained by both the experienced and inexperienced evaluators who did not use the scale were all significant, while after using the scale, only two evaluators got values that were not significantly different from one. Evaluation reproducibility between the evaluators ranged from 0.61 to 0.91 for the inexperienced ones and from 0.83 to 0.95 for the experienced ones. The proposed diagrammatic scale was considered appropriate to estimate the severity of PPD in cassava roots, and can be used to identify sources of tolerance to postharvest deterioration. |
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Palavras-Chave: |
Maninhot esculenta; Physiological processes; Subsistence crop; Tolerance. |
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Thesagro: |
Mandioca. |
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Thesaurus Nal: |
Cassava; Shelf life. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/131860/1/Development-of-a-diagrammatic-scale-for-the-evaluation-of-postharvest-physiological-deterioration-in-cassava-roots.pdf
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/129148/1/Development-of-a-diagrammatic.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Mandioca e Fruticultura (CNPMF) |
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| Registros recuperados : 173 | |
| 22. |  | SANTOS, L. R. R. dos; LEMOS, O. F. de; RODRIGUES, S. de M. Germinação in vitro de diferentes cultivares de pimenta-do-reino (Piper nigrum L.). In: SEMINÁRIO CIENTÍFICO DA UFRA, 7.; SEMINÁRIO [DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA] DA EMBRAPA AMAZÔNIA ORIENTAL, 13.; SEMINÁRIO DE PESQUISA DA UFRA, 1., 2009, Belém, PA. Pesquisa e desenvolvimento tecnológico na formação do jovem cientista: anais. Belém, PA: UFRA: Embrapa Amazônia Oriental, 2009. 1 CD-ROM.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
| Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental. |
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| 26. | | SANTOS, L. R. R. dos; LEMOS, O. F. de; RODRIGUES, S. de M.; MONDIN, M. Quantidade de DNA nuclear de genótipos do gênero Piper. In: SEMINÁRIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 19.; SEMINÁRIO DE PÓS-GRADUAÇÃO DA EMBRAPA AMAZÔNIA ORIENTAL, 3., 2015, Belém, PA. Anais. Belém, PA: Embrapa Amazônia Oriental, 2015. p. 331-334.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental. |
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| 27. | | SANTOS, L. R. dos; ZANGIROLAMI, M. de S.; SILVA, N. O.; VALDERRAMA, P.; MARÇO, P. H. Rapid non-invasive assessment of quality parameters in ground soybean using near-infrared spectroscopy. Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF, v. 53, n. 1, p. 97-104, jan. 2018. Título em português: Avaliação rápida não invasiva de parâmetros de qualidade em soja triturada com uso de espectroscopia de infravermelho próximo.| Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais. |
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| 30. | | CAMPELO, M. F.; LEMOS, O. F. de; SANTOS, L. R. R. dos; MIRANDA, S. de R. Proliferação de brotos de cultivares de bananeira em cinco subcultivos em diferentes concentrações de benzilaminopurina a cada subcultivo. In: SEMINÁRIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA AMAZÔNIA ORIENTAL, 15., 2011, Belém, PA. A ciência de fazer ciência: anais. Belém, PA: Embrapa Amazônia Oriental, 2011. 1 CD-ROM. PIBIC-2011.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental. |
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| 31. | | BEZERRA N. L.; ROSINHA, G. M. S.; ELISEI, C.; SANTOS, L. R.; ARAUJO, F. R.; BASTOS, R.; SOARES, C. O. Avaliação de antígenos recombinantes de Brucella abortus em teste sorológico para brucelose bovina. In: JORNADA CIENTÍFICA DA EMBRAPA GADO DE CORTE, 6., 2010, Campo Grande, MS. Ética na pesquisa científica: [Anais da ...]. Campo Grande, MS: Embrapa Gado de Corte, 2010. 1 CD-ROM. Coordenadora: Vanessa Felipe de Souza 1 p.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Gado de Corte. |
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| 32. | | GONÇALVES, A. N. D.; SANTOS, L. R. dos; SOARES, C. O.; CARVALHO, C. E. G.; ROSINHA, G. M. S. Avaliação de antígenos recombinantes de Corynebacterium pseudotuberculosis em teste sorológico para linfadenite caseosa em caprinos e ovinos. In: JORNADA CIENTÍFICA EMBRAPA GADO DE CORTE, 11., 2015, Campo Grande, MS. Anais... Campo Grande: Embrapa Gado de Corte, 2015. 114 p. (Embrapa Gado de Corte. Documentos, 213).| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Gado de Corte. |
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| 33. | | RAMOS, G. K. de S.; LEMOS, O. F. de; CASTRO, G. L. S. de; SANTOS, L. R. R. dos. Auxina e sacarose na rizogênese in vitro de pimenteira-do-reino. In: SEMINÁRIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 18.; SEMINÁRIO DE PÓS-GRADUAÇÃO DA EMBRAPA AMAZÔNIA ORIENTAL, 2., 2014, Belém, PA. Anais. Belém, PA: Embrapa Amazônia Oriental, 2014. 1 CD-ROM.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental. |
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| 34. | | CASTRO, G. L. S. de; LEMOS, O. F. de; MORAES, F. K. C.; SANTOS, L. R. R. dos. Ácido naftalenoacético promovem enraizamento in vitro de genótipos de Piper nigrum L. In: SEMINÁRIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 18.; SEMINÁRIO DE PÓS-GRADUAÇÃO DA EMBRAPA AMAZÔNIA ORIENTAL, 2., 2014, Belém, PA. Anais. Belém, PA: Embrapa Amazônia Oriental, 2014. 1 CD-ROM.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental. |
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| 36. | | RIBEIRO, S. M.; ROSINHA, G. M. S.; SOARES, C. O.; SANTOS, L. R. dos; GOMES, J. S. Análise da imunogenicidade de uma proteína recombiante em camundongos BALB/c visando o desenvolvimento de vacina contra tristeza parasitária bovina. In: SIMPÓSIO DE IMUNOLOGIA DO CENTRO-OESTE, I., Goiânia, 2017. Revista de Patologia Tropical, v. 46, supl. 1, p. 16, 2017.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Gado de Corte. |
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| 37. | | ALVARENGA, L. C. O.; ROSINHA, G. M. S.; SOARES, C. O.; SANTOS, L. R. dos; CAVIGLIONI, M. de B. C. Avaliação da imunogenicidade e proteção de vacinas recombinantes contra Corynebacterium pseudotuberculosis em camundongos. In: CONGRESSO DO CENTRO-OESTE SOBRE DOENÇAS INFECCIOSAS, EMERGENTES, REEMERGENTES E NEGLIGENCIADAS, 5., 2017, Campo Grande, MS. Anais... Campo Grande, MS: FIOCRUZ, 2017.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Gado de Corte. |
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| 39. | | SANTOS, L. R.; ELISEI, C.; ARIANO, A.; GAÚNA, N.; ROSINHA, G. M. S.; SOARES, C. O.; ARAUJO, F. R. Avaliação de novas proteínas recombinantes de membrana de Anaplasma marginale como potenciais candidatas a componentes de uma vacina contra anaplasmose bovina. In: SIMPÓSIO EMBRAPA LABEX DE SANIDADE ANIMAL, 1., 2009, Campo Grande, MS. Anais... Campo Grande, MS: Embrapa Gado de Corte, 2009. 2 p. 1 CD-ROM.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
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| 40. | | SOUZA, C. B. L. de; LEMOS, O. F. de; SOARES, B. de O.; SANTOS, L. R. R. dos. Citocininas no cultivo in vitro de pimenteira-do-reino. In: SEMINÁRIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 18.; SEMINÁRIO DE PÓS-GRADUAÇÃO DA EMBRAPA AMAZÔNIA ORIENTAL, 2., 2014, Belém, PA. Anais. Belém, PA: Embrapa Amazônia Oriental, 2014. 1 CD-ROM.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
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