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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
02/12/2015 |
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Data da última atualização: |
11/02/2016 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
SANTOS, D. A. M. DOS; LOBO, J. DA S. T.; ARAÚJO, L. M.; DELIZA, R.; MARCELLINI, P. S. |
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Afiliação: |
DAYANE ANGÉLICA MACHADO DOS SANTOS, UNIRIO; JULIANA DA SILVA TOMÉ LOBO, UNIRIO; LIDIANE MEDELLA ARAÚJO, UNIRIO; ROSIRES DELIZA, CTAA; PAULO SÉRGIO MARCELLINI, UNIRIO. |
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Título: |
Free choice profiling acceptance and purchase intention in the evaluation of different biscuit formulations. |
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Ano de publicação: |
2015 |
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Fonte/Imprenta: |
Ciência e Agrotecnologia, Lavras, v. 39, n. 6, p. 613-623, nov./dez., 2015. |
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Idioma: |
Inglês |
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Palavras-Chave: |
Análise sensorial; Bakery products; Desenvolvimento de produtos; Produtos de padaria; Sensory analysis. |
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Thesaurus Nal: |
product development. |
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Categoria do assunto: |
Q Alimentos e Nutrição Humana |
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Marc: |
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653 $aDesenvolvimento de produtos
653 $aProdutos de padaria
653 $aSensory analysis
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700 1 $aARAÚJO, L. M.
700 1 $aDELIZA, R.
700 1 $aMARCELLINI, P. S.
773 $tCiência e Agrotecnologia, Lavras$gv. 39, n. 6, p. 613-623, nov./dez., 2015.
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Roraima. |
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Data corrente: |
24/03/2010 |
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Data da última atualização: |
11/02/2020 |
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Tipo da produção científica: |
Circular Técnica |
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Autoria: |
SMIDERLE, O. J. |
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Afiliação: |
Oscar José Smiderle, CPAF-RR. |
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Título: |
Orientações Para Cultivo do Girassol em Área de Cerrado de Roraima. |
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Ano de publicação: |
2009 |
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Fonte/Imprenta: |
Boa Vista, RR: Embrapa Roraima, 2009. |
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Série: |
(Embrapa Roraima. Circular Técnica, 05). |
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Idioma: |
Português |
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Thesagro: |
Girassol. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/210649/1/cit-05-2009-girassol-smiderle.pdf
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Marc: |
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245 $aOrientações Para Cultivo do Girassol em Área de Cerrado de Roraima.
260 $aBoa Vista, RR: Embrapa Roraima$c2009
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650 $aGirassol
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Registro original: |
Embrapa Roraima (CPAF-RR) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
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