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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Caprinos e Ovinos; Embrapa Meio-Norte. |
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Data corrente: |
02/12/1999 |
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Data da última atualização: |
21/05/2018 |
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Autoria: |
SANTOS, C. L. dos. |
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Título: |
Estudo do desempenho, das caracteristicas da carcaca e do crescimento alometrico de cordeiros das racas Santa Ines e Bergamacia. |
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Ano de publicação: |
1999 |
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Fonte/Imprenta: |
Lavras: UFLA, 1999. |
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Páginas: |
143p. |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Tese Mestrado. |
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Conteúdo: |
Com o objetivo de determinar o consumo, ganho de peso, conversao alimentar, rendimento de carcaca e realizar um estudo alometrico dos cortes e dos tecidos osseo muscular e adiposo da carcaca de cordeiros Santa Ines e Bergamacia, foi conduzido um experimento no Setor de Ovinocultura da UFLA, em Lavras-MG, Brasil. Foram utilizados 36 cordeiros machos inteiros, sendo 24 da raca Santa Ines e 12 da raca Bergamacia, abatidos ao atingirem 15, 25, 35 e 45 kg de peso vivo. A carcaca foi selecionada fazendo-se uso da 1/2 carcaca esquerda para obtencao dos cortes comerciais: perna, lombo, costela, costela/fralda e paleta, os quais foram submetidos a dissecacao fisica em osso, musculo e gordura. Os rendimentos de carcaca para os cordeiros Santa Ines e Bergamacia foram: rendimento verdadeiro (48,0% e 47,3%), rendimento comercial (47,0% e 46,0000%), rendimento biologico (55,5% e 54,0%) e rendimento fazenda (45,6% e 44,7%), respectivamente. A costela e a paleta, tanto dos cordeiros Santa Ines quanto dos Bergamacia, apresentaram crescimento isogonico (b=1) em relacao ao peso do corpo vazio, enquanto que a costela/fralda obteve um crescimento heterogonico positivo (b>1). Em relacao ao desenvolvimento da perna e do lombo, os cordeiros apresentaram diferentes tipos de crescimento. O tecido osseo cresceu de forma heterogonica negativa (b<1), enquanto o muscular apresentou crescimento isogonico e o adiposo heterogonico positivo em relacao aos cortes e a 1/2 carcaca. |
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Palavras-Chave: |
Allometric growth; Bergamacia; Carcass; Crescimento alometrico; Desempenho; Santa Ines. |
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Thesagro: |
Carcaça; Consumo Alimentar; Ganho de Peso; Ovino; Performance; Rendimento. |
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Thesaurus Nal: |
sheep. |
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Categoria do assunto: |
L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Meio-Norte (CPAMN) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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| Registros recuperados : 6 | |
| 1. |  | PEREZ, J. R. O.; GERASEEV, L. C.; SANTOS, C. L. dos; TEIXEIRA, J. C.; BONAGURIO, S. Composição corporal e exigências nutricionais de cálcio e fósforo de cordeiros Santa Inês em crescimento. Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF, v. 36, n. 5, p. 815-22, maio 2001 Título em inglês: Body composition and nutritional requirements of calcium and phosphorus in growing Santa Inês lambs.| Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais. |
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| 3. | | GERASEE, L. C.; PEREZ, J. R. O.; SANTOS, C. L. dos; PRADO, O. V.; RESENDE, K. T. de. Composição corporal e exigências nutricionais em magnésio, potássio e sódio de cordeiros Santa Inês(. Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF, v. 36, n. 4, p. 681-688, abr. 2001 Título em inglês: Body composition and nutritional requirements for magnesium, potassium and sodium of Santa Inês lambs.| Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais. |
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| 4. | | GIORI, F. G.; MOREIRA, L. Q.; CHAVES, V.; SANTOS, C. L. dos; FERREIRA. J. S.; JÚNIOR, J. P. da S.; JÚNIOR, W. R.; REIS, V. M. Inoculação de bactérias diazotróficas e diferentes doses de nitrogênio em dois genótipos de trigo em condições de campo. In: SEMANA CIENTÍFICA JOHANNA DÖBEREINER, 9., 19 a 23 de outubro de 2009, Seropédica. Ciência no Brasil: desafios, avanços e aplicações: caderno de resumos. Seropédica: Embrapa Agrobiologia, 2009. p.22| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Agrobiologia. |
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| 5. | | GIORI, F. G.; MOREIRA, L. Q.; CHAVES, V.; SANTOS, C. L. dos; FERREIRA, J. S.; SILVA JUNIOR, J. P. da; RIBEIRO JUNIOR, W.; REIS, V. M. Inoculação de bactérias diazotróficas e diferentes doses de nitrogênio em dois genótipos de trigo em condições de campo. Seropédica: Embrapa Agrobiologia, 2009. 1 folder. 6 p. Trabalho apresentado na IX Semana Científica Johanna Dobereiner, Seropédica, out. 2009.
Ver também SP-15709.| Tipo: Folder/Folheto/Cartilha |
| Biblioteca(s): Embrapa Trigo. |
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| 6. | | GIORI, F. G.; MOREIRA, L. Q.; CHAVES, V.; SANTOS, C. L. dos; FERREIRA, J. S.; SILVA JUNIOR, J. P. da; RIBEIRO JUNIOR, W.; REIS, V. M. Inoculação de bactérias diazotróficas e diferentes doses de nitrogênio em dois genótipos de trigo em condições de campo. In: SEMANA CIENTÍFICA JOHANNA DOBEREINER, 9., 2009, Seropédica. Ciência no Brasil - desafios, avanços e aplicações: caderno de resumos. Seropédica: Embrapa Agrobiologia, 2009. p. 22. Ver também FD-0356.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Trigo. |
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| Registros recuperados : 6 | |
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| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
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