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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Agroenergia. Para informações adicionais entre em contato com cnpae.biblioteca@embrapa.br. |
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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroenergia. |
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Data corrente: |
21/12/2018 |
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Data da última atualização: |
20/04/2020 |
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Tipo da produção científica: |
Orientação de Tese de Pós-Graduação |
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Autoria: |
SANTANA, M. W. P. R. de. |
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Afiliação: |
MÁRCIO WALUCE PINHEIRO ROCHA DE SANTANA. |
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Título: |
Produção de monoxigenase lítica de polissacarídeo em Komagataella phaffii como aditivo a coquetel de celulases aplicado em processo de hidrólise enzimático de bagaço de cana-de-açúcar. |
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Ano de publicação: |
2018 |
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Fonte/Imprenta: |
2018. |
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Páginas: |
68 f. |
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Descrição Física: |
il., color. |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Dissertação (Mestrado em Biociências) - Universidade Federal da Bahia, Salvador, BA.
Orientador CNPAE: Félix Gonçalves de Siqueira.
Coorientadoras CNPAE: Mônica Caramez Triches Damaso e Léia Cecília de Lima Fávaro. |
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Palavras-Chave: |
Enzimas auxiliares; Komagataella phaffi. |
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Thesagro: |
Hidrolise. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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500 $aDissertação (Mestrado em Biociências) - Universidade Federal da Bahia, Salvador, BA. Orientador CNPAE: Félix Gonçalves de Siqueira. Coorientadoras CNPAE: Mônica Caramez Triches Damaso e Léia Cecília de Lima Fávaro.
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653 $aEnzimas auxiliares
653 $aKomagataella phaffi
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Registro original: |
Embrapa Agroenergia (CNPAE) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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| Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Agroindústria de Alimentos. Para informações adicionais entre em contato com ctaa.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
03/03/2010 |
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Data da última atualização: |
03/03/2010 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
NASCIMENTO, E. M. G. C.; CARVALHO, C. W. P.; TAKEITI, C. Y.; ASCHERI, J. L. R. |
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Afiliação: |
E. M. G. C. NASCIMENTO, UFRRJ; CARLOS WANDERLEI PILER DE CARVALHO, CTAA; CRISTINA YOSHIE TAKEITI, CTAA; JOSE LUIS RAMIREZ ASCHERI, CTAA. |
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Título: |
Efeitos do teor de torta de gergelim semi-desengordurada e da velocidade do parafuso sobre as propriedades físicas e microestruturais de extrudados expandidos de milho. |
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Ano de publicação: |
2009 |
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Fonte/Imprenta: |
In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 8., 2009, Campinas. Ciência de alimentos no mundo globalizado: novos desafios, novas perspectivas. Campinas: Unicamp, 2009. 1 CD-ROM. |
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Idioma: |
Português |
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Thesagro: |
Extrusão; Gergelim; Microscopia. |
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Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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Marc: |
LEADER 00756naa a2200181 a 4500
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100 1 $aNASCIMENTO, E. M. G. C.
245 $aEfeitos do teor de torta de gergelim semi-desengordurada e da velocidade do parafuso sobre as propriedades físicas e microestruturais de extrudados expandidos de milho.
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773 $tIn: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 8., 2009, Campinas. Ciência de alimentos no mundo globalizado: novos desafios, novas perspectivas. Campinas: Unicamp, 2009. 1 CD-ROM.
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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