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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia; Embrapa Unidades Centrais. |
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Data corrente: |
14/05/2008 |
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Data da última atualização: |
18/06/2008 |
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Autoria: |
SALVA, T. de J. G.; GUERREIRO FILHO, O.; THOMAZIELLO, R. A.; FAZUOLI, L. C. (ed.). |
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Título: |
Cafés de qualidade: aspectos tecnológicos, científicos e comerciais. |
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Ano de publicação: |
2007 |
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Fonte/Imprenta: |
Campinas: Instituto Agronômico, 2007. |
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Páginas: |
484 p. |
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Descrição Física: |
il. |
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ISBN: |
978-85-85564-12-4 |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Produção - Influência do clima na produtividade de grãos e na qualidade da bebida do café - Marcelo Bento Paes Camargo; Efeito do clima, as variedades, os tratos agronômicos e a colheita na qualidade do café colombiano - Gabriel Cadena Gómez; Efeito da nutrição mineral sobre a qualidade dos grãos e da bebida do café - Ondino Cleante Bataglia; Estresse hídrico e consequências na composição da semente de café e qualidade da bebida - Paulo Mazzafera; Reflexos da incidência de microorganismos na qualidade do café -Sára Maria Chalfoun de Souza; Reflexos da incidência de pragas na qualidade do café - Paulo Rebelles Reis; A mecanização do processo produtivo e a qualidade do café - Fernando Augusto Vicentini; Cafés especiais: investimentos necessários e seus resultados - Guy Carvalho; O futuro do café cereja descascado - Sílvio Luiz Leite; Pesquisa e desenvolvimento - Biologia molecular como feramenta no melhoramento genético para qualidade de café - Mirian Perez Maluf; A qualidade do café e o melhoramento genético clássico - Herculano Penna Medina Filho; A condutividade elétrica como metodologia de avaliação de qualidade de bebida de café - João Carlos Perez Romero; A composição química dos grãos e a qualidade da bebida de café como consequência do método de preparo e cultivar - Terezinha Jesus Garcia Salva; Qualidade de café - As pesquisas no Brasil - Antônio de Pádua Nacif; Indústria - A torração de café na produção de diferentes qualidades de bebida - Hilary Castle de Menezes; A embalagem na preservação da qualidade de produtos industrializados de café - Rosa Maria Vercelino Alves; A qualidade do café solúvel como consequência da qualidade do café verde - Kim Waigel; Tendências futuras de mercado e demandas de pesquisa: um ponto de vista - Carlos Henrique Jorge Brando; Reconhecendo a qualidade do café robusta - Aymbiré Francisco Almeida Fonseca/Wilson Veneziano; Metodologia tradicional de avaliação de qualidade do café vs. Métodos eletrônicos alternativos - Manoel Alves; A qualidade de grãos de café destinados á produção de café espresso - Aldir Alves Teixeira; O consumo do café de filtro nos Estados Unidos e a mudança de hábito do consumidor - Christian Wolthers; Programas institucionais de aumento do consumo de café baseados na valorização da qualidade - Nathan Herszkowicz; Oportunidades de mercado para cafés sustentáveis nos EUA: o caso dos orgânicos e dos "Fair Trade" - Paul Rice. MenosProdução - Influência do clima na produtividade de grãos e na qualidade da bebida do café - Marcelo Bento Paes Camargo; Efeito do clima, as variedades, os tratos agronômicos e a colheita na qualidade do café colombiano - Gabriel Cadena Gómez; Efeito da nutrição mineral sobre a qualidade dos grãos e da bebida do café - Ondino Cleante Bataglia; Estresse hídrico e consequências na composição da semente de café e qualidade da bebida - Paulo Mazzafera; Reflexos da incidência de microorganismos na qualidade do café -Sára Maria Chalfoun de Souza; Reflexos da incidência de pragas na qualidade do café - Paulo Rebelles Reis; A mecanização do processo produtivo e a qualidade do café - Fernando Augusto Vicentini; Cafés especiais: investimentos necessários e seus resultados - Guy Carvalho; O futuro do café cereja descascado - Sílvio Luiz Leite; Pesquisa e desenvolvimento - Biologia molecular como feramenta no melhoramento genético para qualidade de café - Mirian Perez Maluf; A qualidade do café e o melhoramento genético clássico - Herculano Penna Medina Filho; A condutividade elétrica como metodologia de avaliação de qualidade de bebida de café - João Carlos Perez Romero; A composição química dos grãos e a qualidade da bebida de café como consequência do método de preparo e cultivar - Terezinha Jesus Garcia Salva; Qualidade de café - As pesquisas no Brasil - Antônio de Pádua Nacif; Indústria - A torração de café na produção de diferentes qualidades de bebida - Hilary Castle de Menezes; A... Mostrar Tudo |
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Palavras-Chave: |
Café cereja; Qualidade científica; Qualidade Comercial; Qualidade tecnológica. |
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Thesagro: |
Café; Praga; Produção; Qualidade. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Registro original: |
Embrapa Unidades Centrais (AI-SEDE) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Cerrados. |
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Data corrente: |
29/05/2013 |
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Data da última atualização: |
07/11/2013 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Circulação/Nível: |
A - 2 |
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Autoria: |
MORO, E.; CRUSCIOL, C. A. C.; OLIVEIRA, P. de; SIPOS, T. B. |
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Afiliação: |
EDEMAR MORO, Universidade do Oeste Paulista; CARLOS ALEXANDRE COSTA CRUSCIOL, Universidade Estadual Paulista; PRISCILA DE OLIVEIRA, CPAC; TAINÁ BARCELLOS SIPOS, Syngenta Crop Protection. |
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Título: |
Fontes e doses de nitrogênio para mamoneira de porte baixo no sistema plantio direto. |
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Ano de publicação: |
2012 |
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Fonte/Imprenta: |
Ciência Rural, Santa Maria, v. 42, n. 10, p. 1744-1751, out, 2012. |
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Volume: |
42 |
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Páginas: |
1744-1751 |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Adubação nitrogenada; Fertilization; Production system. |
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Thesagro: |
Mamona; Plantio Direto; Ricinus Communis; Sistema de Produção. |
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Thesaurus NAL: |
castor beans; nitrogen; tillage. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/86903/1/moro-e-01-2012.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Cerrados (CPAC) |
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