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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Gado de Corte. |
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Data corrente: |
23/01/2020 |
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Data da última atualização: |
23/01/2020 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
SILVA, P. O. da; GUIMARÃES, N. C. de A.; SERPA, J. D. M.; MASUI, D. C.; MARCHETTI, C. R.; VERBISCK, N. V.; ZANOELO, F. F.; RULLER, R.; GIANNESI, G. C. |
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Afiliação: |
Patricia Oliveira da Silva, Universidade Federal de Mato Grosso do Sul - UFMS/Laboratório de Bioquímica e Microorganismos; Nelciele Cavalieri de Alencar Guimarães, Universidade Federal de Mato Grosso do Sul - UFMS/Laboratório de Bioquímica e Microorganismos; John Dayvan Maidana Serpa, Universidade Federal de Mato Grosso do Sul - UFMS/Laboratório de Bioquímica e Microorganismos; Douglas Chodi Masui, Universidade Federal de Mato Grosso do Sul - UFMS/Laboratório de Bioquímica e Microorganismos; Clarice Rossatto Marchetti, Universidade Federal de Mato Grosso do Sul - UFMS/Laboratório de Bioquímica e Microorganismos; NEWTON VALERIO VERBISCK, CNPGC; Fabiana Fonseca Zanoelo, Universidade Federal de Mato Grosso do Sul - UFMS/Laboratório de Bioquímica e Microorganismos; Roberto Ruller, Universidade Federal de Mato Grosso do Sul - UFMS/Laboratório de Bioquímica e Microorganismos; Giovana Cristina Giannesi, Universidade Federal de Mato Grosso do Sul - UFMS/Laboratório de Bioquímica e Microorganismos. |
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Título: |
Application of an endo-xylanase from Aspergillus japonicus in the fruit juice clarification and fruit peel waste hydrolysis. |
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Ano de publicação: |
2019 |
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Fonte/Imprenta: |
Biocatalysis and Agricultural Biotechnology, v. 21, 2019. |
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Idioma: |
Inglês |
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Conteúdo: |
The endo-xylanase from Aspergillus japonicus (UFMS 48.136) was purified in a single step using carboximethylcellulose chromatographic column and applied in fruit juice clarification process and fruit peel waste hydrolysis. This purification procedure resulted in 38.9-fold purification of endo-xylanase with 83.3% final yield. MALDITOF analysis confirmed the molecular mass of 32 kDa. The optimal purified endo-xylanase activity was at a range of pH from 5.0 to 6.0 and from 50 to 60 +-C, retaining more than 70% of its activity at all pH studied (3.0?8.0) for 24 h at room temperature. The A. japonicus endo-xylanolytic activity stimulation curve was assayed in the presence of different birchwood xylan concentrations (ranging from 0.02 to 0.5% w/v) and the endoxylanase activity presented a Vmax of 467.4 +- 30.38 μmol/min/mg, with a km of 2.59 +- 0.17 mg/mL, a kcat of 253.95 +- 16.51 s -1 and a kcat/km value of 98.05 +- 4.41 mL s -1 mg -1. The endo-xylanase was activated by Mn2þ (34.5%) and inhibited by Cu2þ (56.9%). The endo-xylanase was activated by β-mercaptoethanol, Triton X-100, Tween-20, Tween-80 and ferulic acid. In the clarification assay, endo-xylanase successfully clarified the juices of mango (51.11%), banana (9.99%) and tangerine (8.54%). Furthermore, the enzyme also hydrolysed all fruit peel wastes that were tested. In summary, A. japonicus endo-xylanase showed potential for applications in fruit juice clarification and in the treatment of fruit peel wastes, and it is a good candidate for the food industry due to its wide pH stability under acidic conditions. MenosThe endo-xylanase from Aspergillus japonicus (UFMS 48.136) was purified in a single step using carboximethylcellulose chromatographic column and applied in fruit juice clarification process and fruit peel waste hydrolysis. This purification procedure resulted in 38.9-fold purification of endo-xylanase with 83.3% final yield. MALDITOF analysis confirmed the molecular mass of 32 kDa. The optimal purified endo-xylanase activity was at a range of pH from 5.0 to 6.0 and from 50 to 60 +-C, retaining more than 70% of its activity at all pH studied (3.0?8.0) for 24 h at room temperature. The A. japonicus endo-xylanolytic activity stimulation curve was assayed in the presence of different birchwood xylan concentrations (ranging from 0.02 to 0.5% w/v) and the endoxylanase activity presented a Vmax of 467.4 +- 30.38 μmol/min/mg, with a km of 2.59 +- 0.17 mg/mL, a kcat of 253.95 +- 16.51 s -1 and a kcat/km value of 98.05 +- 4.41 mL s -1 mg -1. The endo-xylanase was activated by Mn2þ (34.5%) and inhibited by Cu2þ (56.9%). The endo-xylanase was activated by β-mercaptoethanol, Triton X-100, Tween-20, Tween-80 and ferulic acid. In the clarification assay, endo-xylanase successfully clarified the juices of mango (51.11%), banana (9.99%) and tangerine (8.54%). Furthermore, the enzyme also hydrolysed all fruit peel wastes that were tested. In summary, A. japonicus endo-xylanase showed potential for applications in fruit juice clarification and in the treatment of fruit peel wastes, a... Mostrar Tudo |
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Palavras-Chave: |
Endo-xylanase; Fruit juice clarification; Purification Aspergillus sp. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/209484/1/Application-of-an-endo-xylanase.pdf
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Marc: |
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653 $aEndo-xylanase
653 $aFruit juice clarification
653 $aPurification Aspergillus sp
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773 $tBiocatalysis and Agricultural Biotechnology$gv. 21, 2019.
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Registro original: |
Embrapa Gado de Corte (CNPGC) |
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Biblioteca |
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Tipo/Formato |
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Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Semiárido. |
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Data corrente: |
19/08/2004 |
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Data da última atualização: |
14/06/2018 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
DUENHAS, L. H.; PINTO, J. M.; GOMES, T. C. de A. |
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Afiliação: |
LUIZA HELENA DUENHAS, CPATSA; JOSE MARIA PINTO, CPATSA; TAMARA CLAUDIA DE ARAUJO GOMES, CPATC. |
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Título: |
Produtividade de melão conduzido em sistema orgânico fertirrigado com substâncias húmicas extraídas de leonardita. |
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Ano de publicação: |
2004 |
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Fonte/Imprenta: |
Horticultura Brasileira, Brasília, DF, v. 22, n. 2, jul. 2004. |
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Descrição Física: |
1 CD-ROM. |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Suplemento 2. Edição de Resumos do 44. Congresso Brasileiro de Olericultura, Campo Grande, jul. 2004. |
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Conteúdo: |
O presente trabalho teve por objetivo estudar a resposta produtiva do melão conduzido em sistema orgânico a diferentes doses de substâncias húmicas extraídas de leonardita. Os tratamentos foram: quatro doses de substâncias húmicas (0, 5, 10 e 20 mg L solo ?1) e esterco em combinação com dois biofertilizantes mais dois tratamentos adicionais utilizando fertilizantes convencionais com e sem esterco. O delineamento experimental foi em blocos ao acaso, com 12 tratamentos e 3 repetições. Observou-se diferenças significativas para os parâmetros: produtividade total e comercial e número de frutos total e comercial. As maiores produtividades foram obtidas pelos tratamentos em que o esterco foi combinado com os biofertilizantes. Embora não tenha ocorrido efeito significativo de doses para os parâmetros avaliados, observou-se uma tendência de aumento da produtividade com doses crescentes de substâncias húmicas para os dois biofertilizantes. |
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Palavras-Chave: |
Cultivo. |
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Thesagro: |
Biofertilizante; Cucumis Melo; Fertirrigação; Melão. |
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Thesaurus NAL: |
Melons. |
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Categoria do assunto: |
A Sistemas de Cultivo |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/CPATSA/29503/1/OPB280.pdf
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Marc: |
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500 $aSuplemento 2. Edição de Resumos do 44. Congresso Brasileiro de Olericultura, Campo Grande, jul. 2004.
520 $aO presente trabalho teve por objetivo estudar a resposta produtiva do melão conduzido em sistema orgânico a diferentes doses de substâncias húmicas extraídas de leonardita. Os tratamentos foram: quatro doses de substâncias húmicas (0, 5, 10 e 20 mg L solo ?1) e esterco em combinação com dois biofertilizantes mais dois tratamentos adicionais utilizando fertilizantes convencionais com e sem esterco. O delineamento experimental foi em blocos ao acaso, com 12 tratamentos e 3 repetições. Observou-se diferenças significativas para os parâmetros: produtividade total e comercial e número de frutos total e comercial. As maiores produtividades foram obtidas pelos tratamentos em que o esterco foi combinado com os biofertilizantes. Embora não tenha ocorrido efeito significativo de doses para os parâmetros avaliados, observou-se uma tendência de aumento da produtividade com doses crescentes de substâncias húmicas para os dois biofertilizantes.
650 $aMelons
650 $aBiofertilizante
650 $aCucumis Melo
650 $aFertirrigação
650 $aMelão
653 $aCultivo
700 1 $aPINTO, J. M.
700 1 $aGOMES, T. C. de A.
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Registro original: |
Embrapa Semiárido (CPATSA) |
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