Data/hora: 04/06/2024 08:21:06

Biblioteca(s): | Embrapa Agroindústria de Alimentos.
Data corrente: | 04/12/1998
Data da última atualização: | 04/12/1998
Autoria: | ROSENTHAL, A.; SGARBIERI, V. C.
Título: | Study on dehydration of sweet corn pulp in a drum-dryer response surface methodology.
Ano de publicação: | 1990
Fonte/Imprenta: | In: IFT ANNUAL MEETING, 1990, Anaheim. Abstracts... Anaheim: IFT, 1990. p. 218-219.
Idioma: | Inglês
Palavras-Chave: | Produtos desidratados.
Thesagro: | Milho Doce.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)
Exemplares: | CTAA - (1058-1) - UPC - SP - -- - 1990/012 -  - 1998.00316 - DIS