Data/hora: 14/06/2024 03:31:45

Biblioteca(s): 	Embrapa Mandioca e Fruticultura.	
Data corrente: 	29/04/2014	
Data da última atualização: 	29/04/2014	
Autoria: 	ROSA, R. C. C.; JESUS, O. N. de; GIRARDI, E. A.; BORGES, A. L.	
Afiliação: 	RAUL CASTRO CARRIELLO ROSA, CNPMF; ONILDO NUNES DE JESUS, CNPMF; EDUARDO AUGUSTO GIRARDI, CNPMF; ANA LUCIA BORGES, CNPMF.	
Título: 	Cultivo de maracuya en Brasil.	
Ano de publicação: 	2013	
Fonte/Imprenta: 	In: CONGRESO LATINOAMERICANO DE PASSIFLORA, 1., 2013, Neiva, Colombia. Libro de Memorias... Neiva: CEPASS HUILA, 2013.	
Páginas: 	p.101-107.	
Idioma: 	Espanhol	
Conteúdo: 	o maracujá amarelo é cultivado de Norte a Sul, proporcionando economia e renda para inúmeros municípios. No Brasil, a maior exploração comercial (mais de 95% da produção nacional) é feita com maracujá azedo ou amarelo (Passiflora edu/is Sims) devido ao seu maior rendimento industrial (Vianna-Silva et a/., 2008), enquanto que o maracujá roxo predomina na Austrália e África do Sul, onde é explorado para consumo como suco ou fruta fresca. Com uma exploração ainda incipiente no Brasil, está o maracujá doce (Passiflora a/ata), que é consumido exclusivamente in natura.	
Thesagro: 	Maracujá.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Mandioca e Fruticultura (CNPMF)	
Exemplares: 	CNPMF - (30086-1) - UPC - AA - PP - 641.344 2 - C749 -  - DIS