Data/hora: 07/06/2024 15:04:23

Biblioteca(s): | Embrapa Trigo.
Data corrente: | 18/09/2023
Data da última atualização: | 18/09/2023
Autoria: | GUARIENTI, E. M.; MIRANDA, M. Z. de; ROGOSKI, E. T. W.; CASTRO, R. L. de; PIRES, J. L. F.; CAIERAO, E.; SCHEEREN, P. L.
Afiliação: | E. M. GUARIENTI; M. Z. de MIRANDA; E. T. W. ROGOSKI; R. L. de CASTRO; J. L. F. PIRES; E. CAIERAO; P. L. SCHEEREN.
Título: | Correlação entre força de glúten e estabilidade de trigo por classe comercial.
Ano de publicação: | 2023
Fonte/Imprenta: | In: REUNIÃO DA COMISSÃO BRASILEIRA DE PESQUISA DE TRIGO E TRITICALE, 15., 2022. Atas e Resumos... Passo Fundo: Acervus, 2023.
Páginas: | p. 211-214
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Classificação.
Thesagro: | Farinha de Trigo; Glúten.
Categoria do assunto: | --
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/1156711/1/CORRELACAO-ENTRE-FORCA-DE-GLUTEN-E-ESTABILIDADE-DE-TRIGO-POR.pdf
Registro original: | Embrapa Trigo (CNPT)
Exemplares: | CNPT - (45584-1) - UPC - RA - DD -  -  -  - DIS