| |
|
|
|
Registro Completo |
|
Biblioteca(s): |
Embrapa Semiárido; Embrapa Uva e Vinho. |
|
Data corrente: |
06/08/1992 |
|
Data da última atualização: |
06/08/1992 |
|
Autoria: |
AMERINE, M. A.; ROESSLER, E. B. |
|
Título: |
Wines: their sensory evaluation. |
|
Ano de publicação: |
1976 |
|
Fonte/Imprenta: |
San Francisco : W.H. Freeman, 1976. |
|
Páginas: |
230 p. |
|
ISBN: |
0-7167-0553-2 |
|
Idioma: |
Inglês |
|
Conteúdo: |
Wines and their sensory examination; Statistical procedures. |
|
Palavras-Chave: |
Análise sensorial; Composicao; Composition; Degustação; Estados Unidos; Organoleptic analysis; Quality; Tipo; Types; Wine. |
|
Thesagro: |
Análise; Enologia; Estatística; Qualidade; Sabor; Tecnologia; Vinho. |
|
Thesaurus Nal: |
taste; technology. |
|
Categoria do assunto: |
--
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
|
Marc: |
LEADER 00916nam a2200373 a 4500
001 1538330
005 1992-08-06
008 1976 bl uuuu 00u1 u #d
020 $a0-7167-0553-2
100 1 $aAMERINE, M. A.
245 $aWines$btheir sensory evaluation.
260 $aSan Francisco : W.H. Freeman$c1976
300 $a230 p.
520 $aWines and their sensory examination; Statistical procedures.
650 $ataste
650 $atechnology
650 $aAnálise
650 $aEnologia
650 $aEstatística
650 $aQualidade
650 $aSabor
650 $aTecnologia
650 $aVinho
653 $aAnálise sensorial
653 $aComposicao
653 $aComposition
653 $aDegustação
653 $aEstados Unidos
653 $aOrganoleptic analysis
653 $aQuality
653 $aTipo
653 $aTypes
653 $aWine
700 1 $aROESSLER, E. B.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Embrapa Uva e Vinho (CNPUV) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
|
|
|
| Registros recuperados : 1 | |
| 1. |  | CARPENTIERI-PÍPOLO, V.; KIILH, T. A. M.; DIAS, W. P.; SOUZA, A. de; FELICI, P. H. N. Desenvolvimento de Heterodera glycines em cultivares resistentes e suscetível de soja. Semina: Ciências Agrárias, Londrina, v. 26, n. 4, p. 485-488, out./dez. 2005.| Biblioteca(s): Embrapa Soja. |
|    |
| Registros recuperados : 1 | |
|
| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
|
|
