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Biblioteca(s): | Embrapa Hortaliças.
Data corrente: | 16/11/2012
Data da última atualização: | 30/01/2013
Autoria: | MALDONADE, I. R.; RODRIGUEZ-AMAYA, D.; SCAMPARINI, A. R. P.
Afiliação: | IRIANI RODRIGUES MALDONADE, CNPH; DELIA RODRIGUEZ-AMAYA; ADILMA REGINA PIPPA SCAMPARINI.
Título: | Effect of culture conditions on production of carotenoids by yeasts.
Ano de publicação: | 2011
Fonte/Imprenta: | In: BIT's ANNUAL WORLD CONGRESS OF MICROBES, 1., 2011, Beijing. ISM 11 : Fungal pigment and biocatalysis. v. 1, p. 314.
Idioma: | Inglês
Palavras-Chave: | Levedura.
Thesagro: | Carotenoide; Tecnologia de Alimento.
Categoria do assunto: | Q Alimentos e Nutrição Humana
Registro original: | Embrapa Hortaliças (CNPH)
Exemplares: | CNPH - (38244-1) - UPC - RA - PP - 017479 -  - 017479 - DIS