Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
Data corrente: |
01/12/2015 |
Data da última atualização: |
02/12/2015 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
Autoria: |
RIBEIRO, R. N. da S.; COELHO FILHO, M. A.; ROCHA, J. da S.; GOMES JUNIOR, F. de A. |
Afiliação: |
ROSANGELA NASCIMENTO DA SILVA RIBEIRO, UFRB; MAURICIO ANTONIO COELHO FILHO, CNPMF; JUSSIMAR DA SILVA ROCHA, UFRB; FRANCISCO DE ASSIS GOMES JUNIOR, UFRB. |
Título: |
Avaliação dos teores de matéria seca e amido em aipim irrigado pelo método da balança hidrostática. |
Ano de publicação: |
2012 |
Fonte/Imprenta: |
In: REUNIÃO ANUAL DE CIÊNCIA, TECNOLOGIA, INOVAÇÃO E CULTURA NO RECÔNCAVO DA BAHIA - RECONCITEC, 2., 2012, Cruz das Almas. Energias Renováveis, Educação, Tecnologia e Sociedade. Cruz das Almas, BA: UFRB, 2012. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
O aipim ou mandioca mansa (Manihot esculenta Crantz) é uma euforbiácea cultivada em quase todo território brasileiro devido a sua adaptação às mais variadas condições climáticas. É uma espécie com alta capacidade de armazenamento de amido nas raízes tuberosas, órgão mais importante da planta e largamente utilizado na alimentação humana, animal ou ainda como matéria prima para diversas indústrias, principalmente de farinha e fécula. |
Palavras-Chave: |
Raízes tuberosas. |
Thesagro: |
Irrigação; Manihot esculenta. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Mandioca e Fruticultura (CNPMF) |
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