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| Registros recuperados : 2 | |
| 2. |  | BERED, F.; BARBOSA NETO, J. F.; ROCHA, B. M da; PEGORARO, D. G.; VACARO, E.; CARVALHO, F. I. F. de. Caracterização de germoplasma de trigo por meio dos caracteres adaptativos ciclo e estatura. Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF, v. 37, n. 2, p. 145-150, fev. 2002 Título em inglês: Characterization of wheat germplasm through the cycle and height adaptive characters.| Biblioteca(s): Embrapa Trigo; Embrapa Unidades Centrais. |
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| Registros recuperados : 2 | |
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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Agroindústria de Alimentos. Para informações adicionais entre em contato com ctaa.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
30/12/2014 |
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Data da última atualização: |
27/06/2016 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
CADENA, R. S.; CAIMI, D.; JAUNARENA, I.; LORENZO, L.; VIDAL, L.; ARES, G.; DELIZA, R.; GIMÉNEZ, A. |
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Afiliação: |
R. S. CADENA; D. CAIMI; I. JAUNARENA; L. LORENZO; L. VIDAL; G. ARES; ROSIRES DELIZA, CTAA; A. GIMÉNEZ. |
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Título: |
Comparison of rapid sensory characterization methodologies for the development of functional yogurts. |
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Ano de publicação: |
2014 |
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Fonte/Imprenta: |
In: EUROPEAN CONFERENCE ON SENSORY AND CONSUMER RESEARCH, 6., 2014, Denmark. Eurosense 2014: A sense of life. Programme Booklet. [S.l.]: Elsevier, 2014. P143. |
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Idioma: |
Inglês |
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Palavras-Chave: |
CATA questions; Polarized sensory; Projective mapping; Sensory characterization. |
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Thesaurus NAL: |
yogurt. |
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Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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