Data/hora: 15/06/2024 09:34:37

Biblioteca(s): | Embrapa Pesca e Aquicultura.
Data corrente: | 27/02/2024
Data da última atualização: | 27/02/2024
Autoria: | RIBEIRO, V. S.; PEDROZA FILHO, M. X.; ROCHA, H. S.; RIBEIRO, J. B.
Afiliação: | VINÍCIUS SOUZA RIBEIRO, INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA DO TOCANTINS; MANOEL XAVIER PEDROZA FILHO, CNPASA; HAINNAN SOUZA ROCHA, UNIVERSIDADE FEDERAL DO TOCANTINS; JAQUELINE BONI RIBEIRO, AGÊNCIA TOCANTINENSE DE REGULAÇÃO, CONTROLE E FISCALIZAÇÃO DE SERVIÇOS PÚBLICOS.
Título: | Tilapicultura no Brasil: uma análise regional a partir de indicadores de upgrading.
Ano de publicação: | 2024
Fonte/Imprenta: | Informe GEPEC, v. 28, n.1, p. 366-383, jan./jun. 2024.
ISSN: | 1679-415X
DOI: | https://doi.org/10.48075/igepec.v28i1.32644
Idioma: | Português
Conteúdo: | A tilápia é responsável por 62% da produção piscícola brasileira. Essa cadeia, em constante crescimento, se organiza em torno de polos produtivos. Nesse contexto, o objetivo dessa pesquisa é analisar o upgradingda cadeia, a partir de uma perspectiva regionalizada. A abordagem de Cadeias Globais de Valor (CGV) foi utilizada para delimitar o conceito de upgrading, assim como para discutir sua relação com outros elementos analíticos da abordagem. A partir de dados coletados junto 567 unidades produtoras de tilápias (UPTs), em 2019, foram construídos e analisados seis indicadores de upgrading. A pesquisa aponta que as diferenças regionais nos indicadores de upgrading podem ser explicadas por diversos fatores tais como, tamanho das UPTs, modelos de governança, papel da assistência técnica, e estrutura da rede de fornecedores e processadores. Por fim, diante da crescente internacionalização da cadeia, o estudo destaca a importância do desenvolvimento de agenda de pesquisa na área.
Palavras-Chave: | Cadeias globais de valor; Global value chain; Governança; Upgrading.
Thesagro: | Cadeia Produtiva; Tecnologia; Tilápia.
Thesaurus Nal: | Governance; Technology.
Categoria do assunto: | E Economia e Indústria Agrícola
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/1162291/1/informeGetec-2024.pdf
Registro original: | Embrapa Pesca e Aquicultura (CNPASA)
Exemplares: | CNPASA - (1355-1) - UPC - AP - DD - 2024 -  - 2024 - DIS