Data/hora: 15/06/2024 11:53:17

Biblioteca(s): 	Embrapa Cerrados; Embrapa Unidades Centrais.	
Data corrente: 	30/03/2011	
Data da última atualização: 	01/02/2013	
Autoria: 	COHEN, K. de O.; MONTE, D. de C.; PAES, N. S.; RIBEIRO, S. I.	
Afiliação: 	KELLY DE OLIVEIRA COHEN, CPAC; DAMARES DE CASTRO MONTE, CENARGEN; NORMA SANTOS PAES, CENARGEN; SYDNEY ITAURAM RIBEIRO, CPATU.	
Título: 	Determinação de compostos antioxidantes nos frutos de camu-camu.	
Ano de publicação: 	2010	
Fonte/Imprenta: 	Planaltina, DF: Embrapa Cerrados, 2010.	
Páginas: 	16 p.	
Série: 	(Embrapa Cerrados. Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento, 266).	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Antioxidant; Camu-camu; Indigenous organisms; Peel analysis; Pulp analysis; Tropical fruit; Vitamin C.	
Thesagro: 	Fruta Tropical; Myrciaria Dubia; Vitamina C.	
Thesaurus Nal: 	chemical analysis; polyphenols.	
Categoria do assunto: 	--	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/75819/1/bolpd-266.pdf	
Registro original: 	Embrapa Cerrados (CPAC)	
Exemplares: 	CPAC - (32578-1) - UMT - FL - PP - FOL8213 -  - FOL8213 - DIS
CPAC - (32578-2) - UMT - FL - PP - CRI7873 -  - CRI7873 - DIS
CPAC - (32578-3) - UMT - FL - PP - BPD282 -  - BPD282 - DIS
AI-SEDE - (49801-1) - EMB - FL - PP - 15146 - CPAC - 15146 - DIS
AI-SEDE - (49801-2) - EMB - FL - PP - 15146 - CPAC - 15146a - DIS