Data/hora: 11/06/2024 14:30:58

Biblioteca(s): | Embrapa Amapá.
Data corrente: | 10/08/2015
Data da última atualização: | 17/11/2022
Autoria: | RIBEIRO, S. C.
Afiliação: | SUZANA CARDOSO RIBEIRO.
Título: | Potencial imunoestimulante do óleo essencial de mentha piperita na dieta do tambaqui, Colossoma macropomum.
Ano de publicação: | 2015
Fonte/Imprenta: | 2015.
Páginas: | 49 f.
Idioma: | Português
Notas: | Dissertação (Mestrado em Biodiversidade Tropical) - Universidade Federal do Amapá, Macapá. Orientadora: Eliane Tie Oba Yoshioka, Embrapa Amapá.
Conteúdo: | A ocorrência de doenças nos animais em pisciculturas tem aumentado a procura por ações preventivas, tais como o uso de vacinas e de dietas suplementadas com sustâncias estimuladoras do sistema imune. Este estudo teve como objetivo avaliar o potencial imunoestimulante do óleo essencial de Mentha piperita para tambaquis (Colossoma macropomum). Os animais foram divididos em 12 tanques de 500L (20 peixes/tanque) e submetidos aos tratamentos com três repetições de inclusão do óleo essencial: 0; 0,5; 1,0; 1,5%, oferecido duas vezes ao dia (9 e 16 h). Após trinta dias, cinco peixes de cada tratamento foram anestesiados com benzocaína (0,1 g/L) para coleta de amostras de sangue para avaliação dos parâmetros hematológicos e bioquímicos, caracterizando período anterior ao desafio bacteriano. Os parâmetros hematológicos e bioquímicos dos tambaquis avaliados foram: hematócrito, concentração de hemoglobina, contagem de eritrócitos, volume corpuscular médio (VCM), hemoglobina corpuscular média (HCM), concentração de hemoglobina corpuscular média (CHCM), concentrações plasmáticas de glicose, proteína, triglicérides, albumina, ureia e colesterol. Após análise inicial, os peixes de cada tratamento foram inoculados com bactéria Aeromonashydrophilla contendo 1,5 x108 UFC/mL e, após sete dias do desafio bacteriano, parâmetros hematológicos e bioquímicos foram avaliados em três peixes de cada repetição. Os resultados mostraram que a inclusão do óleo de M. piperita não influenciou os parâmetros produtivos; não houve mortalidade dos peixes em todo o período experimental. A concentração de Hb aumentou (P<0,05) nos animais alimentados com 0,5% e 1,5%de óleo; após o desafio, ocorreu diminuição nos peixes alimentados com 1,5%. O VCM manteve-se inalterado com o uso do óleo na dieta, entretanto após o desafio apresentou diminuição quando alimentado com 1,0% do óleo na dieta. O CHCM reduziu significativamente após o desafio nos grupos 0% e 1,5%. Os níveis plasmáticos de proteína aumentaram nos grupos 0 e 1,5% após o desafio bacteriano. A albumina aumentou (P<0,05) após o desafio em 0 e 1,0%. Os níveis de colesterol aumentaram com o uso do óleo na dieta e,após o desafio, apenas no grupo controle. Os níveis de triglicérides foram menores no grupo alimentado com 0,5% de óleo na dieta; e, após o desafio, em 0, 0,5 e 1,5% observou-se aumento significativo deste metabólito. Conclui-se que o óleo essencial de M. piperita na alimentação em até 1,0 % apresenta efeito sobre as respostas fisiológicas do tambaqui, recomendando-se seu uso como imunoestimulante.
Palavras-Chave: | Produto natural.
Thesagro: | Hematologia; Imunologia; Nutrição animal; Peixe.
Categoria do assunto: | L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/1021707/1/Dissertacao-Suzana.pdf
Registro original: | Embrapa Amapá (CPAF-AP)
Exemplares: | CPAF-AP - (17108-1) - UPA - TS - PP -  - RIB - 2015.00083 - DIS