Data/hora: 09/06/2024 20:01:37

Biblioteca(s): 	Embrapa Hortaliças.	
Data corrente: 	29/12/2020	
Data da última atualização: 	29/12/2020	
Autoria: 	LUENGO, R. de F. A.; MALDONADE, I. R.; MELO, R. A. de C. e; RIBEIRO, R. L. V.	
Afiliação: 	RITA DE FATIMA ALVES LUENGO, CNPH; IRIANI RODRIGUES MALDONADE, CNPH; RAPHAEL AUGUSTO DE CASTRO E MELO, CNPH; RICARDO LUIZ VASCONCELOS RIBEIRO, CNPH.	
Título: 	Antioxidant activity of collards leaves produced in the Federal District, Brazil.	
Ano de publicação: 	2020	
Fonte/Imprenta: 	Acta Horticulturae, v. 1292, p. 365-370, 2020.	
Idioma: 	Inglês	
Conteúdo: 	The objective of this work was to quantify vitamin C and total phenolics, important functional components, in collards produced in the Federal District, Brazil.	
Palavras-Chave: 	Brassica oleracea var acephala.	
Thesagro: 	Vitamina C.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Hortaliças (CNPH)	
Exemplares: 	CNPH - (41448-1) - UPC - AP - DD -  -  -  - DIS