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Biblioteca(s):  Embrapa Uva e Vinho.
Data corrente:  25/01/2011
Data da última atualização:  23/07/2012
Autoria:  RIBEIRO, M. E. M.; MANFROI, V.
Título:  Vinho e Saúde: uma visão química.
Ano de publicação:  2010
Fonte/Imprenta:  Revista Brasileira de Viticultura e Enologia, Bento Gonçalves, v. 2, n. 2, p. 91-103, set. 2010.
Idioma:  Português
Conteúdo:  Milhares de trabalhos têm sido apresentados justificando os benefícios do consumo de vinho, em especial o tinto. Neste texto apresenta-se uma releitura de vários destes trabalhos e a relação entre eles, bem como a influência do consumo de vinhos em vários sistemas do organismo humano. Analisam-se, também, as estruturas das principais substâncias químicas presentes no vinho. Enfatiza-se que qualquer benefício que o vinho possa trazer à nossa saúde deriva de um consumo frequente e moderado.
Palavras-Chave:  Antocianidina; Polifenol; Procianidina.
Thesagro:  Consumo; Enologia; Saúde; Tanino; Vinho.
Thesaurus Nal:  resveratrol.
Categoria do assunto:  --
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Uva e Vinho (CNPUV)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status URL
CNPUV12876 - 1ADDAP - PP
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Registros recuperados : 826
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141.Imagem marcado/desmarcadoRIBEIRO, M. R.; OLIVEIRA-FILHO, E. C. de; SILVA, M. C. Análise microbiológica e físico-química de ambientes hídricos do Parque Águas Claras. In: CONGRESSO DE ENSINO, PESQUISA E EXTENSÃO; ENCONTRO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DO UNICEUB, 8., 2010, Brasília, DF. Pensar Brasília: cenários e perspectivas da educação superior. Brasília, DF: UNICEUB, 2010. p. 107
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Cerrados.
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142.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, R. L. V. de; RAMOS, E. E. C.; RIBEIRO, M. de F. Avaliação de visitantes florais do araçazeiro (Psidium guineense Sw.) (Myrtaceae). In: JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTIFICA DA EMBRAPA SEMIÁRIDO, 15., 2020, Petrolina. Anais... Petrolina: Embrapa Semiárido, 2020. p. 58. (Embrapa Semiárido. Documentos, 299).
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Semiárido.
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143.Imagem marcado/desmarcadoKIILL, L. H. P.; COELHO, M. de S.; VILARONGA, D. P.; RIBEIRO, M. de F. Avaliação dos visitantes florais de meloeiro (Cucumis melo) em cultivo orgânico e convencional no polo Juazeiro-BA/Petrolina-PE, Brasil. In: INTERNATIONAL FRUIT SYMPOSIUM: ADVANCES IN FRUIT PRODUCTION, 1., 2011, Campinas. Abstracts... Campinas: IAC, 2011. 1 CD-ROM. (IAC. Documentos, 102).
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Semiárido.
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144.Imagem marcado/desmarcadoRIBEIRO, F. E.; MATA, S. S. da; RIBEIRO, M. M. de J. Avaliação de variedades e híbridos de coqueiros nos Tabuleiros Costeiros. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 21., 2010, Natal. Anais... Natal: SBF, 2010. Artigo em anais.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Tabuleiros Costeiros.
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145.Imagem marcado/desmarcadoRODRIGUES, F.; LIMA, C. B.; RIBEIRO, M. de F.; BRAGA, J. R. Eficiência de diferentes tipos de vinagre no controle de forídeos (Diptera, Phoridae) em colméias de abelhas sem ferrão (Hymenoptera, Apidae). In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ZOOLOGIA, 29., 2012, Salvador. Biodiversidade e memória. Salvador: Sociedade Brasileira de Zoologia, 2012. p. 1199. 1 CD-ROM.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Semiárido.
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146.Imagem marcado/desmarcadoRIBEIRO, M. A. C.; CARVALHO, J. E. U. de; NASCIMENTO, W. M. O. do. Enxertia da gravioleira (Annona muricata L.) em porta-enxertos dos gêneros Annona e Rollinia. In: SEMINÁRIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA FCAP, 10.; SEMINÁRIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA AMAZÔNIA ORIENTAL, 4., 2000, Belém, PA. Resumos. Belém, PA: FCAP, 2000. p. 137-139.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental.
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147.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, J. V. da; RIBEIRO, M. N.; PIMENTA FILHO, E. C.; SERENO, J. R. B. Caracterizacion faneroptica de caprinos naturalizados en Brazil. In: SIMPOSIO IBEROAMERICANO SOBRE CONSERVACION DE LOS RECURSOS GENETICOS LOCALES Y EL DESARROLLO RURAL SUSTENTABLE, 2., 2001, Coro. Programa y resumenes. Coro, Falcon: Fundacite Falcon, 2001. p.58.
Biblioteca(s): Embrapa Pantanal.
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148.Imagem marcado/desmarcadoRIBEIRO, M. N.; SILVA, J. V. da; PIMENTA FILHO, E. C.; SERENO, J. R. B. Caracterizacion faneroptica de la raza caprina azul en el nordeste brasileno. In: SIMPOSIO IBEROAMERICANO SOBRE CONSERVACION DE LOS RECURSOS GENETICOS LOCALES Y EL DESARROLLO RURAL SUSTENTABLE, 2., 2001, Coro. Programa y resumenes. Coro, Falcon: Fundacite Falcon, 2001. p.56.
Biblioteca(s): Embrapa Pantanal.
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149.Imagem marcado/desmarcadoRIBEIRO, M. N.; SILVA, J. V. da; PIMENTA FILHO, E. C.; SERENO, J. R. B. Caracterización fenotípica de la raza caprina azul en el nordeste brasileño. Animal Genetic Resources Information, v.34, p. 51-55, 2004.
Biblioteca(s): Embrapa Pantanal.
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150.Imagem marcado/desmarcadoJACOMINE, P. K. T.; MONTENEGRO, J. O.; RIBEIRO, M. R.; FORMIGA, R. A. Levantamento exploratório-reconhecimento de solos do Estado de Sergipe. Recife: EMBRAPA-CPP, 1975. 506 p. (EMBRAPA-CPP. Boletim técnico, 36; SUDENE-DRN. Série Recursos de solos, 6). Acompanha 1 mapa, color. Escala 1:400.000.
Biblioteca(s): Embrapa Solos.
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151.Imagem marcado/desmarcadoRIBEIRO, M. E. R.; SCHAFHAUSER JUNIOR, J.; ZANELA, M. B. (ed.). Leite instável: avanços científicos e caminhos para inovações na América Latina. Pelotas: Embrapa Clima Temperado, 2010. 154 p.
Tipo: Autoria/Organização/Edição de Livros
Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado.
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152.Imagem marcado/desmarcadoZANELA, M. B.; RIBEIRO, M. E. R.; FSCHER, V.; KOLLING, G. J. Leite Instável Não Ácido (Lina) - Variações na Composição do Leite. Pelotas: Embrapa Clima Temperado, 2015. 8 p. (Embrapa Clima Temperado, Circular Técnica, 166.)
Tipo: Circular Técnica
Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado.
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153.Imagem marcado/desmarcadoRIBEIRO, M. de F.; RODRIGUES, F.; FERNANDES, N. de S.; COELHO, W. C. P. Levantamento de abelhas (Hymenoptera, Apoidea) nas margens do Submédio São Francisco. Magistra, Cruz das Almas, v. 24, p. 267, dez. 2012. Número Especial.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: B - 3
Biblioteca(s): Embrapa Semiárido.
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154.Imagem marcado/desmarcadoZANELA, M. B.; FISCHER, V.; RIBEIRO, M. E.; STUMPF JUNIOR, W. Inspeção de leite e derivados: estudo da ocorrência do leite instável não ácido (lina) em vacas Jersey sob restrição alimentar. In: ENCONTRO DE PESQUISADORES EM MASTITES, 4., 2007, Botucatu, Anais... Botucaru: UNESP:FMVZ, 2007. p. 103
Tipo: Resumo em Anais de CongressoCirculação/Nível: -- - --
Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado.
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155.Imagem marcado/desmarcadoRIBEIRO, M. de C.; VIANA, E. de S.; REIS, R. C.; SANTOS, F. D. Influência da adubação orgânica na qualidade físico-química e sensorial de frutos de abacaxizeiro. In: JORNADA CIENTÍFICA EMBRAPA MANDIOCA E FRUTICULTURA, 9., 2015: Cruz das Almas, BA. Pesquisa: para quê? para quem? : resumos. Brasília, DF : Embrapa, 2015.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura.
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156.Imagem marcado/desmarcadoRIBEIRO, M. de F.; RODRIGUES, F.; FERNANDES, N. de S.; COELHO, M. de S. Influence of the crop area surroundings on pollination of guava: flower visitation. In: CONGRESO INTERNACIONAL DE APICULTURA, 42., 2011, Buenos Aires. Posters... Buenos Aires: Consejo Federal de Inversiones, 2011. 1 CD-ROM.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Semiárido.
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157.Imagem marcado/desmarcadoFERREIRA, W. P. M.; FERNADEZ FILHO, E. I.; RIBEIRO, M. de F.; SOUZA, C. de F. Influência da radiação solar na cafeicultura de montanha. In: SIMPÓSIO DE PESQUISA DOS CAFÉS DO BRASIL, 8., 2013, Salvador. Sustentabilidade e inclusão Social. Brasília, DF: Embrapa Café, 2013.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Café.
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158.Imagem marcado/desmarcadoWITT, L. de; ZANELA, M. B.; GOMES, J. F.; RIBEIRO, M. E. R. Influência da amostragem sobre o teor de gordura e a contagem de células somáticas (CCS) no leite cru refrigerado. In: CONGRESSO INTERNACIONAL DO LEITE, 13.; WORKSHOP DE POLÍTICAS PÚBLICAS, 13.; SIMPÓSIO DE SUSTENTABILIDADE DA ATIVIDADE LEITEIRA, 14., Porto Alegre. Anais... Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2015.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado.
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159.Imagem marcado/desmarcadoBRAGA, J. R.; RIBEIRO, M. de F.; LIMA, C. B. da S. Forrageamento de operárias de mandaçaia (Melipona mandacaia): 1. Número de viagens. Magistra, v. 25, n. 1, p. 43, maio. 2013. Suplemento. Edição dos Resumos do II Seminário Brasileiro de Própolis e Pólen; V Congresso Baiano de Apicultura e Meliponicultura; VII Seminário de Própolis do Nordeste; II Feira da Cadeia Produtiva da Apicultura e Meliponicultura Ilhéus,...
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Semiárido.
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160.Imagem marcado/desmarcadoRIBEIRO, M. de F.; BRAGA, J. R.; LIMA, C. B. da. Forrageamento de operárias de mandaçaia (Melipona mandacaia): 2. Duração das viagens. Magistra, Cruz das Almas, v. 25, n. 1, p. 44, maio. 2013. Suplemento. Edição dos Resumos do II Seminário Brasileiro de Própolis e Pólen; V Congresso Baiano de Apicultura e Meliponicultura; VII Seminário de Própolis do Nordeste; II Feira da Cadeia Produtiva da Apicultura e Meliponicultura Ilhéus,...
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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