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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Clima Temperado. |
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Data corrente: |
04/04/2018 |
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Data da última atualização: |
04/04/2018 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
ARAÚJO, V. F.; PEREIRA, E. dos S.; RIBEIRO, J. A.; RAPHAELLI, C. de O.; CAMARGO, T. M.; VIZZOTTO, M. |
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Afiliação: |
Vanessa Fernandes Araujo; Elisa dos Santos Pereira; Jardel Araújo Ribeiro, UFPEL; Chirle de Oliveira Raphaelli, UFPEL; Taiane Mota Camargo; MARCIA VIZZOTTO, CPACT. |
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Título: |
Frutas nativas vermelhas e amarelas: a diversidade e suas propriedades funcionais. |
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Ano de publicação: |
2017 |
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Fonte/Imprenta: |
In: REVISTA DA JORNADA DE PÓS-GRADUAÇÃO E PESQUISA, 14., 2017, Bagé. Anais... Bagé: Urcamp 2017. CONGREGA 2017. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Atividade antioxidante; Compostos fenólicos; Pequenas frutas. |
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Categoria do assunto: |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/175023/1/Marcia-Vizotto-CONGREGA-2017-Frutas-nativas-vermelhas-e-amarelas-a-diversidade-e-suas.pdf
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Registro original: |
Embrapa Clima Temperado (CPACT) |
