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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agropecuária Oeste. |
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Data corrente: |
08/07/1999 |
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Data da última atualização: |
01/02/2011 |
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Autoria: |
ALMEIDA, S. P. de; SILVA, J. A. da; RIBEIRO, J. F. |
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Título: |
Aproveitamento alimentar de especies nativas dos cerrados: araticum, bauru, cagaita e jatoba. |
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Ano de publicação: |
1987 |
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Fonte/Imprenta: |
Planaltina: EMBRAPA-CPAC, 1987. |
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Páginas: |
83 p. |
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Série: |
(EMBRAPA-CPAC. Documentos, 26). |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
O levantamento das especies nativas dos cerrados utilizadas na culinaria regional foi efetuado em Planaltina, DF e na regiao Geoconomica de Brasilia (Alto Paraiso, Padre Bernado e Planaltina de Goias), no periodo de 1981 a 1985. Este trabalho faz parte de um mais abrangente, onde se identificaram cerca de 120 especies nativas, englobando os potenciais madeireiro, ornamental, medicinal, forrageiro, frutifero e corticeiro, dentre outros. Foi verificando que vinte especies sao as mais utilizadas na alimentacao regional, seja atraves do consumo dos frutos ao natural ou sob a forma de geleias, doces, sorvetes ou mesmo alimentos salgados. Para este trabalho, foram selecionadas quatro frutiferas (araticum, baru, cagaita e jatoba), tanto pela producao de material alimentar, pouco aproveitado, como tambem pela falta de conhecimento do potencial dessas especies. |
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Palavras-Chave: |
Brasil; Frutas nativas; Indigenous organisms; Tropical fruits. |
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Thesagro: |
Alimentação; Cerrado; Fruticultura. |
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Thesaurus Nal: |
Brazil; savannas. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
LEADER 01581nam a2200265 a 4500
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520 $aO levantamento das especies nativas dos cerrados utilizadas na culinaria regional foi efetuado em Planaltina, DF e na regiao Geoconomica de Brasilia (Alto Paraiso, Padre Bernado e Planaltina de Goias), no periodo de 1981 a 1985. Este trabalho faz parte de um mais abrangente, onde se identificaram cerca de 120 especies nativas, englobando os potenciais madeireiro, ornamental, medicinal, forrageiro, frutifero e corticeiro, dentre outros. Foi verificando que vinte especies sao as mais utilizadas na alimentacao regional, seja atraves do consumo dos frutos ao natural ou sob a forma de geleias, doces, sorvetes ou mesmo alimentos salgados. Para este trabalho, foram selecionadas quatro frutiferas (araticum, baru, cagaita e jatoba), tanto pela producao de material alimentar, pouco aproveitado, como tambem pela falta de conhecimento do potencial dessas especies.
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Registro original: |
Embrapa Agropecuária Oeste (CPAO) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Hortaliças. Para informações adicionais entre em contato com cnph.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Hortaliças. |
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Data corrente: |
16/12/2009 |
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Data da última atualização: |
04/02/2020 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
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Autoria: |
CARNEIRO, R. M. D. G.; COSTA, S. B.; SOUSA, F. R. de; MOITA, A. W.; CARNEIRO, R. G. |
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Afiliação: |
REGINA MARIA DECHECHI G CARNEIRO, Cenargen; SAMARA BELÉM COSTA; FÁBIO RODRIGUES DE SOUSA; ANTONIO WILLIAMS MOITA, CNPH; RUI GOMES CARNEIRO, INSTITUTO AGRONÔMICO DO PARANÁ. |
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Título: |
Resultados parciais sobre o manejo integrado de Meloidogyne paranaensis em cafeeiros usando rotação de cultura, controle biológico e resistência genética. |
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Ano de publicação: |
2009 |
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Fonte/Imprenta: |
In: SIMPÓSIO DE PESQUISA DOS CAFÉS DO BRASIL, 6., 2009, Vitória. Inovação científica, competitividade e mudanças climáticas: anais. Vitória: Consórcio Pesquisa Café, 2009. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Meloidogyne paranaensis; Mucuna cinereum. |
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Thesagro: |
Amendoim; Arachis Hypogaea; Aveia; Avena Strigosa; Bactéria; Café; Coffea Arábica; Controle Biológico; Controle Integrado; Mucuna; Nematóide; Rotação de Cultura. |
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Thesaurus NAL: |
Pasteuria penetrans. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
LEADER 01136nam a2200325 a 4500
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005 2020-02-04
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Registro original: |
Embrapa Hortaliças (CNPH) |
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