Data/hora: 04/06/2024 06:39:43

Biblioteca(s): 	Embrapa Arroz e Feijão.	
Data corrente: 	23/02/2010	
Data da última atualização: 	14/04/2010	
Autoria: 	BOÊNO, J. A.; BASSINELLO, P. Z.; ASCHERI, D. P. R.; RIBEIRO, E. A.	
Afiliação: 	JOSIANNY ALVES BOÊNO; PRISCILA ZACZUK BASSINELLO, CNPAF; DIEGO PALMIRO RAMIREZ ASCHERI; ERLON ALVES RIBEIRO.	
Título: 	Composição nutricional de grão de arroz-vermelho.	
Ano de publicação: 	2009	
Fonte/Imprenta: 	In: ENCONTRO CENTRO-OESTE DE DEBATES SOBRE ENSINO DE QUÍMICA, 16., 2009, Itumbiara. Conquistas, necessidades e perspectivas para o Ensino de Química na região Centro-Oeste. Itumbiara: ILES/ULBRA, 2009.	
Descrição Física: 	1 CD-ROM.	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	O presente trabalho visou determinar os principais componentes nutricionais do grão de arroz-vermelho cultivado.	
Thesagro: 	Arroz; Arroz vermelho; Composição de alimento; Oryza sativa; Valor nutritivo.	
Categoria do assunto: 	Q Alimentos e Nutrição Humana	
Registro original: 	Embrapa Arroz e Feijão (CNPAF)	
Exemplares: 	CNPAF - (29558-1) - UPC - PL - PP - 2009.157 -  - 2009.157 - DIS