| |
|
|
|
Registro Completo |
|
Biblioteca(s): |
Embrapa Clima Temperado. |
|
Data corrente: |
13/09/2011 |
|
Data da última atualização: |
03/04/2020 |
|
Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
|
Autoria: |
REISSER JUNIOR, C.; ANTUNES, L. E. C.; STEINMETZ, S.; ALMEIDA, I. R. de; RADIN, B. |
|
Afiliação: |
CARLOS REISSER JUNIOR, CPACT; LUIS EDUARDO CORREA ANTUNES, CPACT; SILVIO STEINMETZ, CPACT; IVAN RODRIGUES DE ALMEIDA, CPACT; BERNADETE RADIN, Fepagro. |
|
Título: |
Strawberry production under different plastic mulches and tunnels in nonfumigated fields in south Brazil. |
|
Ano de publicação: |
2011 |
|
Fonte/Imprenta: |
In: NORTH AMERICAN STRAWBERRY SYMPOSIUM, 7.; NORTH AMERICAN STRAWBERRY GROWERS ASSOCIATION, 35., 2011, Tampa-FL. Strawberry conference: resumos. Tampa-FL: NASGA, 2011. p. 17. |
|
Idioma: |
Inglês |
|
Palavras-Chave: |
Plastic; Strawberry. |
|
Thesagro: |
Morango; Plasticultura. |
|
Categoria do assunto: |
-- |
|
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/41928/1/Digitalizar0024.pdf
|
|
Marc: |
LEADER 00728nam a2200193 a 4500
001 1900310
005 2020-04-03
008 2011 bl uuuu u00u1 u #d
100 1 $aREISSER JUNIOR, C.
245 $aStrawberry production under different plastic mulches and tunnels in nonfumigated fields in south Brazil.$h[electronic resource]
260 $aIn: NORTH AMERICAN STRAWBERRY SYMPOSIUM, 7.; NORTH AMERICAN STRAWBERRY GROWERS ASSOCIATION, 35., 2011, Tampa-FL. Strawberry conference: resumos. Tampa-FL: NASGA, 2011. p. 17.$c2011
650 $aMorango
650 $aPlasticultura
653 $aPlastic
653 $aStrawberry
700 1 $aANTUNES, L. E. C.
700 1 $aSTEINMETZ, S.
700 1 $aALMEIDA, I. R. de
700 1 $aRADIN, B.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Embrapa Clima Temperado (CPACT) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
|
|
|
Registro Completo
|
Biblioteca(s): |
Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
|
Data corrente: |
27/07/2015 |
|
Data da última atualização: |
27/07/2015 |
|
Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
|
Autoria: |
SOARES, C. D. F.; SILA, P. P. M. DA; SASAKI, F. F. C.; KLUGE, R. A. |
|
Afiliação: |
CARLOS D. F. SOARES, ESALQ; PAULA P. M. DA SILA, ESALQ; FABIANA FUMI CERQUEIRA SASAKI, CNPMF; RICARDO A. KLUGE, ESALQ. |
|
Título: |
Atmosfera modificada na conservação pós-colheita de Uva 'Centennial Seedless' . |
|
Ano de publicação: |
2015 |
|
Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE PROCESSAMENTO MÍNIMO E PÓS COLHEITA DE FRUTAS, FLORES E HORTALIÇAS, 1.; SIMPÓSIO BRASILEIRO DE PÓS-COLHEITA, FRUTAS, HORTALIÇAS E FLORES, 5.; ENCONTRO NACIONAL SOBRE PROCESSAMENTO MÍNIMO DE FRUTAS E HORTALIÇAS, 8., 2015, Aracaju,SE. Avanço na conservação e qualidade de frutas, flores e hortaliças: [anais]. Aracaju : Universidade Federal de Sergipe, 2015. 1 CD-ROM. |
|
Páginas: |
8p. |
|
Idioma: |
Português |
|
Conteúdo: |
Técnicas como armazenamento refrigerado e uso de atmosfera modificada em uvas são eficientes contra a degrana e a incidência de podridões, problemas que afetam diretamente a qualidade e a conservação pós-colheita das frutas. A cultivar Centennial Seedless apresenta potencial de consumo como uva fina de mesa devido à ausência de sementes. Objetivou-se nesse trabalho verificar o efeito da aplicação de atmosfera modificada passiva, com a utilização de filmes para embalagem na conservação pós-colheita de uvas cv. Centennial Seedless. Os frutos foram colhidos no estádio de casca verde amarelado, transportados, selecionados e acondicionados em diferentes filmes para embalagem: polietileno de baixa densidade (PEBD - 10 e 20 ?m) e polipropileno (PP - 6 e 10 ?m). Frutos não embalados foram utilizados como controle. Os cachos foram armazenados em câmara fria a 1°C e 85-90% UR durante 80 dias, sendo analisados a cada 20 dias, mais três dias a 22°C simulando-se a comercialização. Foram analisados: índice de abscisão das bagas, índice de podridões, desidratação do engaço e índice de escurecimento do engaço. O delineamento experimental adotado foi o inteiramente ao acaso em fatorial 5 x 4 (5 tratamentos e 4 períodos de armazenamento). Foram utilizadas 4 repetições de 3 cachos por tratamento. Os resultados foram submetidos à análise de variância e as médias foram comparadas pelo teste da diferença mínima significativa (p<0,05). Valores baixos de abscisão de bagas (3%) foram encontrados nos frutos embalados com o filme PP durante o armazenamento. A amostra controle foi a que apresentou maiores índices de podridão em todos os períodos avaliados. A desidratação do engaço foi semelhante nos tratamentos com embalagem nos períodos de comercialização simulada. As embalagens foram eficientes contra o escurecimento do engaço. Os resultados mostraram que o filme polipropileno foi o que melhor conservou a qualidade das uvas cv. Centennial Seedless. MenosTécnicas como armazenamento refrigerado e uso de atmosfera modificada em uvas são eficientes contra a degrana e a incidência de podridões, problemas que afetam diretamente a qualidade e a conservação pós-colheita das frutas. A cultivar Centennial Seedless apresenta potencial de consumo como uva fina de mesa devido à ausência de sementes. Objetivou-se nesse trabalho verificar o efeito da aplicação de atmosfera modificada passiva, com a utilização de filmes para embalagem na conservação pós-colheita de uvas cv. Centennial Seedless. Os frutos foram colhidos no estádio de casca verde amarelado, transportados, selecionados e acondicionados em diferentes filmes para embalagem: polietileno de baixa densidade (PEBD - 10 e 20 ?m) e polipropileno (PP - 6 e 10 ?m). Frutos não embalados foram utilizados como controle. Os cachos foram armazenados em câmara fria a 1°C e 85-90% UR durante 80 dias, sendo analisados a cada 20 dias, mais três dias a 22°C simulando-se a comercialização. Foram analisados: índice de abscisão das bagas, índice de podridões, desidratação do engaço e índice de escurecimento do engaço. O delineamento experimental adotado foi o inteiramente ao acaso em fatorial 5 x 4 (5 tratamentos e 4 períodos de armazenamento). Foram utilizadas 4 repetições de 3 cachos por tratamento. Os resultados foram submetidos à análise de variância e as médias foram comparadas pelo teste da diferença mínima significativa (p<0,05). Valores baixos de abscisão de bagas (3%) foram encontrados nos... Mostrar Tudo |
|
Thesagro: |
Uva. |
|
Thesaurus NAL: |
Postharvest systems. |
|
Categoria do assunto: |
F Plantas e Produtos de Origem Vegetal |
|
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/127001/1/Atmosfera-modificada-00241-030725.pdf
|
|
Marc: |
LEADER 02906nam a2200181 a 4500
001 2020552
005 2015-07-27
008 2015 bl uuuu u00u1 u #d
100 1 $aSOARES, C. D. F.
245 $aAtmosfera modificada na conservação pós-colheita de Uva 'Centennial Seedless' .$h[electronic resource]
260 $aIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE PROCESSAMENTO MÍNIMO E PÓS COLHEITA DE FRUTAS, FLORES E HORTALIÇAS, 1.; SIMPÓSIO BRASILEIRO DE PÓS-COLHEITA, FRUTAS, HORTALIÇAS E FLORES, 5.; ENCONTRO NACIONAL SOBRE PROCESSAMENTO MÍNIMO DE FRUTAS E HORTALIÇAS, 8., 2015, Aracaju,SE. Avanço na conservação e qualidade de frutas, flores e hortaliças: [anais]. Aracaju : Universidade Federal de Sergipe, 2015. 1 CD-ROM.$c2015
300 $a8p.
520 $aTécnicas como armazenamento refrigerado e uso de atmosfera modificada em uvas são eficientes contra a degrana e a incidência de podridões, problemas que afetam diretamente a qualidade e a conservação pós-colheita das frutas. A cultivar Centennial Seedless apresenta potencial de consumo como uva fina de mesa devido à ausência de sementes. Objetivou-se nesse trabalho verificar o efeito da aplicação de atmosfera modificada passiva, com a utilização de filmes para embalagem na conservação pós-colheita de uvas cv. Centennial Seedless. Os frutos foram colhidos no estádio de casca verde amarelado, transportados, selecionados e acondicionados em diferentes filmes para embalagem: polietileno de baixa densidade (PEBD - 10 e 20 ?m) e polipropileno (PP - 6 e 10 ?m). Frutos não embalados foram utilizados como controle. Os cachos foram armazenados em câmara fria a 1°C e 85-90% UR durante 80 dias, sendo analisados a cada 20 dias, mais três dias a 22°C simulando-se a comercialização. Foram analisados: índice de abscisão das bagas, índice de podridões, desidratação do engaço e índice de escurecimento do engaço. O delineamento experimental adotado foi o inteiramente ao acaso em fatorial 5 x 4 (5 tratamentos e 4 períodos de armazenamento). Foram utilizadas 4 repetições de 3 cachos por tratamento. Os resultados foram submetidos à análise de variância e as médias foram comparadas pelo teste da diferença mínima significativa (p<0,05). Valores baixos de abscisão de bagas (3%) foram encontrados nos frutos embalados com o filme PP durante o armazenamento. A amostra controle foi a que apresentou maiores índices de podridão em todos os períodos avaliados. A desidratação do engaço foi semelhante nos tratamentos com embalagem nos períodos de comercialização simulada. As embalagens foram eficientes contra o escurecimento do engaço. Os resultados mostraram que o filme polipropileno foi o que melhor conservou a qualidade das uvas cv. Centennial Seedless.
650 $aPostharvest systems
650 $aUva
700 1 $aSILA, P. P. M. DA
700 1 $aSASAKI, F. F. C.
700 1 $aKLUGE, R. A.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Embrapa Mandioca e Fruticultura (CNPMF) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
|
| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
|
|
