Data/hora: 10/06/2024 19:05:37

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroindústria de Alimentos.	
Data corrente: 	21/11/2013	
Data da última atualização: 	29/02/2016	
Autoria: 	ANTONIASSI, R.; WILHELM, A. E.; REIS, S. L. R.; REGIS, S. A.; MACHADO, A. F. F.; CENCI, S. A.	
Afiliação: 	ROSEMAR ANTONIASSI, CTAA; ALLAN EDUARDO WILHELM, CTAA; SANDRO L. R. REIS, EXTRAIR ÓLEOS NATURAIS; SUELEN A. REGIS, UENF; ADELIA FERREIRA DE FARIA MACHADO, CTAA; SERGIO AGOSTINHO CENCI, CTAA.	
Título: 	Effect of seed moisture on pressing efficiency and quality of passion fruit seed oil.	
Ano de publicação: 	2013	
Fonte/Imprenta: 	In: EURO FED LIPID CONGRESS, 11., 2013, Antalya. Oils, fats and lipids: new strategies for a high quality future: book of abstracts. Frankfurt: European Federation for the Science and Technology of Lipids, 2013. p. 360.	
Idioma: 	Inglês	
Palavras-Chave: 	Óleo de maracujá.	
Thesagro: 	Qualidade; Semente; Umidade.	
Categoria do assunto: 	X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/92863/1/2013-148.pdf	
Registro original: 	Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)	
Exemplares: 	CTAA - (11993-1) - UPC - RA - PP - 2013/148 -  - 2013.00148 - DIS