Data/hora: 05/06/2024 05:20:58

Biblioteca(s): 	Embrapa Clima Temperado.	
Data corrente: 	08/12/2020	
Data da última atualização: 	08/12/2020	
Autoria: 	SOARES, M. M.; REAL, I. M. DA L.; ÁVILA, B. P.; GUARINO, E. de S. G.	
Afiliação: 	MARIANA MÜHLENBERG SOARES, UFPEL; ISADORA MOREIRA DA LUZ REAL, UFPEL; BIANCA PIO ÁVILA, UFPEL; ERNESTINO DE SOUZA GOMES GUARINO, CPACT.	
Título: 	Usos do estróbilo (pinha) de Araucaria angustifolia (Bertol.) Kuntze para além da culinária.	
Ano de publicação: 	2020	
Fonte/Imprenta: 	In: SIMPÓSIO BRASILEIRO DE AGROPECUÁRIA SUSTENTÁVEL, 10., 2020; CONGRESSO INTERNACIONAL DE AGROPECUÁRIA SUSTENTÁVEL, 7., 2020. Anais.	
Idioma: 	Português	
Notas: 	SIMBRAS. Evento on-line, 16 a 18 de setembro de 2020.	
Conteúdo: 	Produtos florestais não madeireiros têm atraído interesses acadêmicos e econômicos, por gerarem alternativas de recursos sustentáveis, renda e conservação. Para Araucaria angustifolia seu produto mais conhecido e popularizado é o pinhão, dentro da culinária, no entanto há estudos da utilização da pinha como um todo para além da culinária. Com isso, o objetivo neste trabalho é revisar os usos do pseudofruto de A. angustifolia além da culinária. Para esta revisão bibliográfica foram utilizados os bancos de dados: Periódicos da Capes, Scielo, PubMed e Scopus. Buscando as palavras chaves “uso do pinhão”, “uso da pinha”, “uso da casca do pinhão” e “uso do pinhão na medicina”, de 1990 até os mais atuais nos dias de hoje. O pseudofruto pinhão possui diversas utilidades para além da culinária. Como pode ser utilizado de forma medicinal, farmacêutico, na fabricação de biofilmes, biocombustível, biossorvente e corante na indústria da moda.	
Thesagro: 	Araucária Angustifólia; Produto Florestal.	
Categoria do assunto: 	--	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/218960/1/ANAIS-SIMBRAS-2020-PAG-116-119.pdf	
Registro original: 	Embrapa Clima Temperado (CPACT)	
Exemplares: 	CPACT - (21748-1) - UPC - AA - DD -  -  -  - DIS