Data/hora: 05/06/2024 01:11:21

Biblioteca(s): | Embrapa Clima Temperado.
Data corrente: | 08/12/2020
Data da última atualização: | 08/12/2020
Autoria: | ÁVILA, B. P.; REAL, I. M. DA L.; SOARES, M. M.; GUARINO, E. de S. G.; GULARTE, M. A.
Afiliação: | BIANCA PIO ÁVILA, UFPEL; ISADORA MOREIRA DA LUZ REAL, UFPEL; MARIANA MÜHLENBERG SOARES, UFPEL; ERNESTINO DE SOUZA GOMES GUARINO, CPACT; MÁRCIA AROCHA GULARTE, UFPEL.
Título: | Análise do perfil de consumidores de pinhão por meio de método exploratório.
Ano de publicação: | 2020
Fonte/Imprenta: | In: SIMPÓSIO BRASILEIRO DE AGROPECUÁRIA SUSTENTÁVEL, 10., 2020; CONGRESSO INTERNACIONAL DE AGROPECUÁRIA SUSTENTÁVEL, 7., 2020. Anais.
Páginas: | 4 p.
Idioma: | Português
Notas: | SIMBRAS. Evento on-line, 16 a 18 de setembro de 2020.
Conteúdo: | O pinhão, semente originária da Araucaria angustifolia, possui uma grande identidade histórica e cultural, principalmente no Sul no Brasil. Devido a necessidade de preservação dessa espécie, objetivou-se estudar o perfil de consumidores de pinhão, a fim de gerar informações que auxiliem no desenvolvimento de uma cadeia produtiva de outros produtos oriundos dessa semente, de modo que possam trazer benefícios socioeconômicos as comunidades dependentes desses recursos e estímulo à um melhor manejo da floresta. Através de um questionário exploratório, verificou-se a grande aceitação desse alimento, no entanto, grande parte dos consumidores ainda desconhecem os desafios da conservação desses recursos florestais.
Thesagro: | Pinhão.
Categoria do assunto: | --
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/218948/1/ANAIS-SIMBRAS-2020-PAG-108-111.pdf
Registro original: | Embrapa Clima Temperado (CPACT)
Exemplares: | CPACT - (21746-1) - UPC - AA - DD -  -  -  - DIS