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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
Data corrente: |
15/03/1999 |
Data da última atualização: |
15/03/1999 |
Autoria: |
NASCIMENTO, T. B. do; RAMOS, J. D.; MENEZES, J. B. |
Afiliação: |
EMBRAPA-CPAF; UFLA; ESAM. |
Título: |
Caracteristicas fisico-quimicas do maracuja amarelo (Passiflora edulis f. flavicarpa Degener) produzido em diferentes epocas |
Ano de publicação: |
1998 |
Fonte/Imprenta: |
Revista Brasileira de Fruticultura, v.20, n.1, p.33-38, Cruz das Almas, 1998 |
ISSN: |
0100-2945 |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
O presente estudo objetivou avaliar as alteracoes nas caracteristicas fisico-quimicas do maracuja amarelo (Passiflora edulis f. flavicarpa Degener) produzido em diferentes epocas no Sul de Minas Gerais. Os frutos foram coletados em tres epocas de producao: EP1 (maio a julho/1995)- temperatura e precipitacao baixas e insolacao alta; EP2 (outubro a dezembro/1995) - temperatura e precipitacao moderadas e insolacao baixa e EP3 (janeiro a marco/1996) - temperatura e precipitacao elevadas e insolacao moderada. O delineamento experimental usado foi o inteiramente casualizado, com dez repeticoes e cinco frutos por parcela. Avaliaram-se as caracteristicas ATT, pH, SST, relacao SST/ATT, acucares totais, glicose, sacarose, vitamina C e carotenoides totais no suco. Verificou-se que as percentagens de acucares totais e glicose, o teor de vitamina C e a relacao SST/ATT destacaram-se na EP2 porem, o teor de sacarose foi mais alto na EP3 mas com teor sempre inferior ao de glicose. |
Palavras-Chave: |
Epoca de producao; Juice; Market; Passiflora spp; Qualidade do fruto. |
Thesagro: |
Clima; Mercado; Suco. |
Thesaurus Nal: |
climate; fruit quality; growing season. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Mandioca e Fruticultura (CNPMF) |
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Registro |
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Registros recuperados : 55 | |
8. | | NUNES-SILVA, P.; RAMOS, J. D.; WITTER, S.; BOTTON, M.; BLOCHTEIN, B. As abelhas e a polinização de macieiras. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ENTOMOLOGIA, 26.; CONGRESSO LATINO-AMERICANO DE ENTOMOLOGIA, 9., 2016, Maceió, SE. Anais...Maceió, SE: Embrapa Tabuleiros Costeiros, p. 44, 2016.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Uva e Vinho. |
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9. | | OLIVEIRA, M. C. de; RAMOS, J. D.; PIO, R.; CARDOSO, M. das G. Características fenológicas e físicas e perfil de ácidos graxos em oliveiras no sul de Minas Gerais. Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF, v. 47, n. 1, p. 30-35, jan. 2012. Título em inglês: Phenological and physical characteristics and fatty acids of olive trees from the south of Minas Gerais, Brazil.Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais. |
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12. | | SOUSA, H. U. de; CARVALHO, J. de C.; RAMOS, J. D.; MARTINS, G. C. Crescimento de mudas de acaizeiro (Euterpe oleracea Mart.) em funcao da relacao calcio, potassio e sodio em solucao nutritiva. In: REUNIAO BRASILEIRA DE FERTILIDADE DO SOLO E NUTRICAO DE PLANTAS, 25; REUNIAO BRASILEIRA SOBRE MICORRIZAS, 8.; SIMPOSIO BRASILEIRO DE MICROBIOLOGIA DO SOLO, 6., 2000, Santa Maria, RS. Biodinamica do Solo Fertbio 2000. Santa Maria: SBCS, 2000. CD-ROM.Biblioteca(s): Embrapa Meio-Norte. |
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13. | | SOUSA, H. U. de; CARVALHO, J. G. de; RAMOS, J. D.; MARTINS, G. C. Crescimento de mudas de açaizeiro (Euterpe oleracea Mart.) em função da relação cálcio, potássio, sódio em solução nutritiva. In: In: REUNIÃO BRASILEIRA DE FERTILIDADE DO SOLO E NUTRIÇÃO DE PLANTAS, 24.; REUNIÃO BRASILEIRA SOBRE MICORRIZAS, 8.; SIMPÓSIO BRASILEIRO DE MICROBIOLOGIA DO SOLO, 6.; REUNIÃO BRASILEIRA DE BIOLOGIA DO SOLO, 3., 2000, Santa Maria, RS. Biodinâmica do solo: guia do congressista. [Viçosa, MG]: Sociedade Brasileira de Ciência do Solo; [São Paulo]: Sociedade Brasileira de Microbiologia; Santa Maria, RS: Universidade Federal de Santa Maria, Departamento de Solos, 2000. p. 152. Resumo 136-899.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Ocidental. |
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14. | | KIST, H. G. K.; RAMOS, J. D.; SANTOS, V. A. dos; RUFINI, J. C. M. Fenologia e escalonamento da produção do abacaxizeiro 'Smooth Cayenne' no Cerrado de Mato Grosso. Pesquisa agropecuária Brasileira, Brasília, DF, v. 46, n. 9, p. 992-997, set. 2011 Título em inglês: Phenology and production scheduling of 'Smooth Cayenne' pineapple in Mato Grosso's Cerrado.Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais. |
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16. | | NUNES-SILVA, P.; RAMOS, J. D.; WITTER, S.; BOTTON, M.; BIOCHTEIN, B. A relação entre o número de sementes, o peso e a simetria das maçãs "Gala" e "Fuji": consequências da polinização para sua qualidade. In.:ENCONTRO NACIONAL SOBRE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 14., 2015, Fraiburgo, SC. Anais...(v.2 - Resumos). Caçador: Epagri, v. 2 (trabalhos), 2015. p. 30.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Uva e Vinho. |
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17. | | RIBEIRO, V. G.; PASQUAL, M.; RAMOS, J. D.; BEARZOTI, E.; D'ANGELO NETO, S. Estádios de desenvolvimento embrionário e localização do embrião zigótico em sementes de citros. Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF, v. 34, n. 8, p. 1327-33, ago. 1999 Título em inglês: Embryo development stage and the location of embryo zygotic in the seed of citrine.Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais. |
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Registros recuperados : 55 | |
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