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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Suínos e Aves. |
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Data corrente: |
07/04/2015 |
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Data da última atualização: |
08/04/2015 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
BERTECHINI, A. G.; MAZZUCO, H.; RODRIGUES, E. C.; RAMOS, E. M. |
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Afiliação: |
ANTONIO GILBERTO BERTECHINI, UFL; HELENICE MAZZUCO, CNPSA; ERIKA CRISTINA RODRIGUES; EDUARDO MENDES RAMOS, UFL. |
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Título: |
Study of the utilization of light egg-type males: A proposal for the sustainability of the egg industry |
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Ano de publicação: |
2014 |
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Fonte/Imprenta: |
Poultry Science, v. 93, p. 755-761, 2014. |
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DOI: |
10.3382/ps.2013-03462 |
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Idioma: |
Inglês |
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Conteúdo: |
This study evaluated the performance and viability of light egg-type males, usually euthanized at the hatcheries, from White and Brown Leghorn laying hen lines. One-day-old male chicks, half from each hen line, were raised in floor pens until they were 42 d of age. The birds were distributed into 48 floor pens, furnished with tube feeders and nipple drinkers, and submitted to 24 h of continuous light, 3 feeding phases (1-7, 8-21, and 22-42 d) and diets composed of corn and soybean meal as the main ingredients. A completely randomized design was used in a 4 × 2 factorial arrangement (phase levels of ME dietary treatments × strain) of 6 replicates of 40 birds each. The variables evaluated were bird performance, carcass quality, and yield at 42 d of age. Mortality and cannibalism were not observed during the entire experimental period, although the birds' beaks were not trimmed. The brown males line showed higher feed consumption and BW gain and better feed conversion compared with the white male line (P< 0.05). Metabolizable energy (kcal/kg) levels of 3,200 (1 to 7 d), 3,050 (8 to 21 d), and 3,200 (22 to 42 d) provided better performance (P< 0.05) in both lines. The carcass yields were similar (P> 0.05) between the 2 lines; males from the white line showed higher breast yield, and the brown line males showed higher yield of thighs and drumstick (P< 0.05). The treatments had no effect on meat quality (P > 0.05). Overall, the results suggest that there is great viability for the use of male chicks from laying hens of both leghorn lines as a high quality protein source for human consumption. MenosThis study evaluated the performance and viability of light egg-type males, usually euthanized at the hatcheries, from White and Brown Leghorn laying hen lines. One-day-old male chicks, half from each hen line, were raised in floor pens until they were 42 d of age. The birds were distributed into 48 floor pens, furnished with tube feeders and nipple drinkers, and submitted to 24 h of continuous light, 3 feeding phases (1-7, 8-21, and 22-42 d) and diets composed of corn and soybean meal as the main ingredients. A completely randomized design was used in a 4 × 2 factorial arrangement (phase levels of ME dietary treatments × strain) of 6 replicates of 40 birds each. The variables evaluated were bird performance, carcass quality, and yield at 42 d of age. Mortality and cannibalism were not observed during the entire experimental period, although the birds' beaks were not trimmed. The brown males line showed higher feed consumption and BW gain and better feed conversion compared with the white male line (P< 0.05). Metabolizable energy (kcal/kg) levels of 3,200 (1 to 7 d), 3,050 (8 to 21 d), and 3,200 (22 to 42 d) provided better performance (P< 0.05) in both lines. The carcass yields were similar (P> 0.05) between the 2 lines; males from the white line showed higher breast yield, and the brown line males showed higher yield of thighs and drumstick (P< 0.05). The treatments had no effect on meat quality (P > 0.05). Overall, the results suggest that there is great viability for the... Mostrar Tudo |
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Palavras-Chave: |
Qualidade da carne; Qualidade do ovo; Sustentabilidade. |
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Thesagro: |
Industrialização. |
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Thesaurus Nal: |
Egg industry; Egg quality; Environmental sustainability; Meat quality. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
LEADER 02420naa a2200265 a 4500
001 2012932
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520 $aThis study evaluated the performance and viability of light egg-type males, usually euthanized at the hatcheries, from White and Brown Leghorn laying hen lines. One-day-old male chicks, half from each hen line, were raised in floor pens until they were 42 d of age. The birds were distributed into 48 floor pens, furnished with tube feeders and nipple drinkers, and submitted to 24 h of continuous light, 3 feeding phases (1-7, 8-21, and 22-42 d) and diets composed of corn and soybean meal as the main ingredients. A completely randomized design was used in a 4 × 2 factorial arrangement (phase levels of ME dietary treatments × strain) of 6 replicates of 40 birds each. The variables evaluated were bird performance, carcass quality, and yield at 42 d of age. Mortality and cannibalism were not observed during the entire experimental period, although the birds' beaks were not trimmed. The brown males line showed higher feed consumption and BW gain and better feed conversion compared with the white male line (P< 0.05). Metabolizable energy (kcal/kg) levels of 3,200 (1 to 7 d), 3,050 (8 to 21 d), and 3,200 (22 to 42 d) provided better performance (P< 0.05) in both lines. The carcass yields were similar (P> 0.05) between the 2 lines; males from the white line showed higher breast yield, and the brown line males showed higher yield of thighs and drumstick (P< 0.05). The treatments had no effect on meat quality (P > 0.05). Overall, the results suggest that there is great viability for the use of male chicks from laying hens of both leghorn lines as a high quality protein source for human consumption.
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Registro original: |
Embrapa Suínos e Aves (CNPSA) |
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Biblioteca |
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Cutter |
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| Registros recuperados : 102 | |
| 61. |  | MARTINS, R. de J.; VESCHI, J. L. A.; RAMOS, E. M.; FREITAS, M. do C.; ATAÍDE, J. Avaliação da ocorrência de anticorpos Anti-brucella abortus em caprinos da região semiárida do Estado de Pernambuco. In: JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA SEMI-ÁRIDO, 4., 2009, Petrolina. Anais... Petrolina: Embrapa Semi-Árido, 2009. p. 268-272. (Embrapa Semi-Árido. Documentos, 221).| Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
| Biblioteca(s): Embrapa Semiárido. |
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| 64. | | RAMOS, E. J. A.; VIÉGAS, I. de J. M.; SATO, T.; PAULA, M. L. de; THOMAZ, M. A. A. Efeito da adubação NPK em plantas jovens de paricá (Schizolobium amazonicum, Herb) Ducke. In: REUNIÃO BRASILEIRA DE FERTILIDADE DO SOLO E NUTRIÇÃO DE PLANTAS, 26.; REUNIÃO BRASILEIRA SOBRE MICORRIZAS, 10.; SIMPÓSIO BRASILEIRO DE MICROBIOLOGIA DO SOLO, 5., 2004, Lages. Fertbio 2004: [anais]. Lages: SBCS, 2004.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
| Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental. |
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| 66. | | FERREIRA, M. A. J. F.; BIANCHINI, P. C.; CARVALHO NETO, M. F.; SANTOS, R. R. dos; RAMOS, E. R. Ferramentas participativas para diagnóstico da agrobiodiversidade e identificação de agricultores guardiões Cadernos de Agroecologia, v. 10, n. 3, out. 2015. Edição dos Resumos do IX Congresso Brasileiro de Agroecologia e IV Seminário Estadual de Agroecologia, Belém, PA, set./out. 2015.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Semiárido. |
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| 67. | | ARAUJO, K. S.; CARDOSO, K. G. V.; PEIXOTO, C. C.; RAMOS, E.; SILVA, H. S. A.; TRINDADE, A. V. Promoção do crescimento em mudas micropropagadas de bananeira por rizobactérias. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 21., 2010, Natal. Frutas: saúde, inovação e responsabilidade: anais. Natal: Sociedade Brasileira de Fruticultura, 2010. pdf 1218| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
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| 68. | | ANDREA, M. V.; GOMES, M. V. M.; MARCONDES, C. R.; OLIVEIRA, K. N.; RAMOS, E. S.; FONTELES, S. B. Relação entre polimorfismo do gene do hormônio do crescimento e características de precocidade em novilhas da raça Nelore. Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, v. 63, n. 1, p. 153-157, fev. 2011.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 2 |
| Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste. |
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| 69. | | FARIA, M. T. de; ATHANAZIO, D. A.; RAMOS, E. A. G.; SILVA, E. F.; REIS, M. G.; KO, A. I. Morphological alterations in the kidney of rats with natural and experimental leptospira infection. Journal of Comparative Pathology, v. 137, n. 4, p. 231-238, Nov. 2007.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: Internacional - A |
| Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental. |
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| 70. | | VESCHI, J. L. A.; LANDIM, A. M. de S.; RAMOS, E. M.; ZAFALON, L. F.; CASTRO, R. S. de. Soroprevalência de lentiviroses de pequenos ruminantes em ovinos e caprinos na região do submédio do Vale do São Francisco, Pernambuco, Brasil. Acta Scientiae Veterinariae, v. 40, p. s99, 2012. Suplemento 2. Edição do 1 Encontro Nacional de Epidemiologia Veterinária - ENEPI, São Paulo, jul. 2012.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste; Embrapa Semiárido. |
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| 71. | | ARAÚJO, F. M.; SOARES, M. R.; DUARTE, G.; MARCONDES, C. R.; LÔBO, R. B.; GALERANI, M. A. V.; RAMOS, E. S. Associação dos polimorfismos dos genes H19/Rsal e IGF2/Apal com as síndromes hipertensivas gestacionais. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE GENÉTICA, 54., 2008, Salvador. Resumos... Salvador: SBG, 2008.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental. |
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| 72. | | RAMOS, E. Z.; MIDORIKAWA, G. E. O.; FAVARO, L. C. de L.; SILVA, A. S. da; GOTTSCHALK, L. M. F.; BON, E. P. S. Agrobacterium tumefaciens-mediated transformation of Trichoderma harzianum CFAM-422 using an herbicide resistance gene as selection marker. In: SIMPÓSIO NACIONAL DE BIOPROCESSOS, 21.; SIMPÓSIO DE HIDRÓLISE ENZIMÁTICA DE BIOMASSA, 12., 2017, Aracaju, SE. [Proceedings ...]. São Paulo: Associação Brasileira de Engenharia Química, 2017. SINAFERM; SHEB. 3 a 6 de setembro. Seção Trabalhos. Ref. 59006.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Agroenergia; Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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| 74. | | SILVA, J. L. D. da; MISTURA, C.; FONSECA, R. A.; ALMEIDA. B. A. de S.; RAMOS, E. O.; BORGES, R. O.; ARAUJO, G. G. L. de. Características estruturais do caule da cunhã fertilizada com esterco ovino contendo erva-sal na dieta. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ZOOTECNIA, 21.; CONGRESSO INTERNACIONAL DE ZOOTECNIA, 13.; FÓRUM DE ESTUDANTES DE CURSOS DE ZOOTECNIA DAS UNIVERSIDADES BRASILEIRAS, 7.; REUNIÃO NACIONAL DE ENSINO DE ZOOTECNIA, 17.; FÓRUM DE ENTIDADES DE ZOOTECNISTAS, 23.; SIMPÓSIO ALAGOANO DE PRODUÇÃO ANIMAL, 2., 2011, Macéio. Inovação tecnológica e mercado consumidor: anais. Maceió : UFAL: ABZ, 2011. 1 CD-ROM. Zootec 2011.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Semiárido. |
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| 75. | | ROCHA, F. E. de C.; RAMOS, E. M. S.; KISHI, S. M.; MARCELINO, M. Q. dos S.; SOUSA, E. dos S. de; JÚLIO, L. DE; TIMPONI, M. R. Avaliação qualitativa da percepção de extensionistas rurais em relação ao uso e à conservação de recursos hídricos. Planaltina, DF: Embrapa Cerrados, 2010. 46 p. (Embrapa Cerrados. Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento, 297).| Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento |
| Biblioteca(s): Embrapa Cerrados. |
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| 76. | | ANDREA, M. V.; GOMES, M. V. M.; MARCONDES, C. R.; AQUINO, E. L.; SACRAMENTO, A. C. C.; RAMOS, E. S.; SOUZA, E. A. Estudo do polimorfismo do gene do hormônio de crescimento em rebanhos da raça Nelore do estado da Bahia. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ZOOTECNIA, 17.; CONGRESSO INTERNACIONAL DE ZOOTECNIA, 4.; REUNIÃO NACIONAL DE ENSINO DE ZOOTECNIA, 13.; FÓRUM DE ENTIDADES DE ZOOTECNIA, 30.; FÓRUM DE COORDENADORES DE CURSOS DE ZOOTECNIA DAS UNIVERSIDADES BRASILEIRAS, 3.; FÓRUM DE ESTUDANTES DE CURSOS DE ZOOTECNIA DAS UNIVERSIDADES BRASILEIRAS, 3., 2007, Londrina. A Zootecnia frente a novos desafios: anais. Londrina: UEL: ABZ, 2007. 1 CD-ROM. Título em inglês: Study of the polymorphism of the gene of the hormone of growth in a Nelore breed of the state of the Bahia.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
| Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental. |
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| 77. | | ARAÚJO, F. M.; SOARES, M. R.; GOMES, M. V. M.; DUARTE, G.; MARCONDES, C. R.; VOZZI, P. A.; LÔBO, R. B.; RAMOS, E. S. Gestational hypertensive disorders, newborn birth weight and maternal IGF2/Apal and H19/Rsal polymorphisms. European Journal of Human Genetics, v. 11, 2007. Resumo apresentado na European Human Genetics Conference, 2007, Nice. P0980.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental. |
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| 78. | | ALBUQUERQUE, M. P. F. de; MORAE4S, F. K. C.; SANTOS, R. I. N.; CASTRO, G. L. S. de; RAMOS, E. M. L. S.; PINHEIRO, H. A. Ecofisiologia de plantas jovens de mogno-africano submetidas a deficit hídrico e reidratação. Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF, v. 48, n. 1, p. 9-16, jan. 2013. Título em inglês: Ecophysiology of young African mahogany plants subjected to water deficit and rewetting.| Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais. |
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| 79. | | RAMOS JUNIOR, E. U.; RAMOS, E. M. de; KONZEN, L. M.; FALEIRO, V. de O.; SILVA, A. F. da; TARDIN, F. D. Desempenho da soja em sucessão ao consórcio de milho segunda safra com diferentes densidades de Crotalaria spectabilis. Nativa, v. 7, n. 6, p. 649-655, nov./dez. 2019.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 2 |
| Biblioteca(s): Embrapa Agrossilvipastoril; Embrapa Milho e Sorgo; Embrapa Soja. |
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| 80. | | RAMOS, E. Z.; ARAÚJO, J. C.; MIDORIKAWA, G. E. O.; SILVA, A. S. da; GOTTSCHALK, L. M. F.; FAVARO, L. C. de L.; BON, E. P. da S. Determinação de agente seletivo para seleção de transformantes de Trichoderma lentiforme CFAM-422. In: ENCONTRO DE PESQUISA E INOVAÇÃO DA EMBRAPA AGROENERGIA, 4.,2017, Brasília, DF. Anais... Brasília, DF: Embrapa, 2017. p. 28-32.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Agroenergia; Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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