Consulta: (autoria:"R. W. de F.")
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Data/hora: 02/06/2024 18:31:19

PAIVA, F. F. de A.; MAIA, G. A.; R. W. de F.; MELO, F. I. de O. Caracteristicas quimicas e fisico-quimicas de farinha de mandioca submetida a diferentes periodos de armazenamento. Revista Brasileira de Mandioca, v.13, n.1, p.75-88, 1994.
Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura.