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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Cerrados. |
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Data corrente: |
06/09/2021 |
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Data da última atualização: |
06/09/2021 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
QUEIROZ, L. C. R.; MAGNABOSCO, C. de U.; BRUNES, L. C.; PEREIRA, L. S.; ALVES, M. G. O.; EIFERT, E. da C. |
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Afiliação: |
CLAUDIO DE ULHOA MAGNABOSCO, CPAC; EDUARDO DA COSTA EIFERT, CPAC. |
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Título: |
ASSOCIAÇÃO ENTRE MACIEZ DA CARNE E CARACTERÍSTICAS DE CARCAÇA EM BOVINOS DA RAÇA NELORE. |
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Ano de publicação: |
2019 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ZOOTECNIA, 29., 2019, Uberaba. Tecnologias que alimentam o mundo: anais... Uberaba: ABZ: Fazu: ABCZ, 2019. Zootec. 5 p. |
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Páginas: |
5 p. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Abstract: The aim of this study was evaluate the correlation between meat tenderness (WBSF) and carcass traits (rib eye area (REA), backfat thickness (BF), rump fat thickness (RF)) in Nellore cattle and also estimate if there are differences regarding carcass evaluation considering segregation groups for WBSF. The data set is from 654 Nellore animals, born between 2006 and 2015. The correlation analysis among the traits was conducted using R program and the variance analysis was estimated to verify the association between meat tenderness and carcass traits. The genetic correlations between WBSF and REA, BF and RF were of a low magnitudes (-0.13, -0.04 and 0.03, respectively). The significant analysis showed statistical difference only among the AOL and WBSF group. The results support the conclusion that carcass selection will cause little influence in meat tenderness, because WBSF also is affected by ante and post mortem factors. |
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Palavras-Chave: |
Anova; Avaliação de carcaça; Zebuínos. |
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Thesagro: |
Gado de Corte. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/225715/1/Magnabosco-Associacao-entre-maciez-da-carne-e-caracteristicas-de-carcaca.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Cerrados (CPAC) |
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Biblioteca |
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Registro |
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| Registros recuperados : 44 | |
| 3. |  | MAGNABOSCO, C. de U.; MIGUEL JUNIOR, J. C.; LOBO, R. B.; BRUNES, L. C.; QUEIROZ, L. C. R.; LOPES, F. B. AVALIAÇÃO DA TAXA DE PRENHEZ EM PROGRAMA DE IATF USANDO SÊMENS DE DIFERENTES TOUROS DA RAÇA NELORE. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ZOOTECNIA, 29., 2019, Uberaba. Tecnologias que alimentam o mundo: anais... Uberaba: ABZ: Fazu: ABCZ, 2019. Zootec. 5 p.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Cerrados. |
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| 4. | | MAGNABOSCO, C. de U.; BRUNES, L. C.; BALDI, F.; LOBO, R. B.; COSTA, M. F. O. e; QUEIROZ, L. C. R. ANÁLISE GENÉTICA DE CARACTERÍSTICAS DE CARCAÇA E HABILIDADE MATERNA EM BOVINOS NELORE. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ZOOTECNIA, 29., 2019, Uberaba. Tecnologias que alimentam o mundo: anais... Uberaba: ABZ: Fazu: ABCZ, 2019. Zootec. 5 p.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Cerrados. |
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| 5. | | QUEIROZ, L. C. R.; MAGNABOSCO, C. de U.; BRUNES, L. C.; PEREIRA, L. S.; ALVES, M. G. O.; EIFERT, E. da C. ASSOCIAÇÃO ENTRE MACIEZ DA CARNE E CARACTERÍSTICAS DE CARCAÇA EM BOVINOS DA RAÇA NELORE. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ZOOTECNIA, 29., 2019, Uberaba. Tecnologias que alimentam o mundo: anais... Uberaba: ABZ: Fazu: ABCZ, 2019. Zootec. 5 p. 5 p.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Cerrados. |
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| 6. | | QUEIROZ, L. C. R.; MAGNABOSCO, C. de U.; BRUNES, L. C.; PEREIRA, L. S.; ALVES, M. G. O.; COSTA, M. F. O. e. ASSOCIAÇÃO ENTRE MACIEZ DA CARNE E CARACTERÍSTICAS DE CRESCIMENTO EM BOVINOS DA RAÇA NELORE. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ZOOTECNIA, 29., 2019, Uberaba. Tecnologias que alimentam o mundo: anais... Uberaba: ABZ: Fazu: ABCZ, 2019. Zootec. 5 p. 5 p.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Cerrados. |
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| 7. | | GUIMARAES, N. C.; CROZARA, A. S.; MAGNABOSCO, C. de U.; BRUNES, L. C.; QUEIROZ, L. C.; SANTOS, M. F. dos; NASCIMENTO, F. O.; LINS, C. R. de. Comparação de programas de acasalamento genético em bovinos da raça Nelore em características reprodutivas e stayability. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ZOOTECNIA, 27., 2017, Santos. Anais [eletrônicos]... Brasília, DF: Associação Brasileira de Zootecnistas, 2017. Zootec.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Cerrados. |
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| 8. | | MAGNABOSCO, C. de U.; MIGUEL JUNIOR, J. C.; BRUNES, L. C.; ARAUJO, A. G. de; QUEIROZ, L. C. R.; LOPES, F. B. IMPACTO ECONÔMICO DA TAXA DE PRENHEZ OBTIDA EM PROGRAMA DE IATF UTILIZANDO SÊMEM DE DIFERENTES TOUROS NELORE. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ZOOTECNIA, 29., 2019, Uberaba. Tecnologias que alimentam o mundo: anais... Uberaba: ABZ: Fazu: ABCZ, 2019. Zootec. 5 p.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Cerrados. |
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| 9. | | QUEIROZ, L. C. R. de; MAGNABOSCO, C. de U.; LOPES, F. B.; BRUNES, L. C.; CROZARA, A. S.; GUIMARAES, N. C.; CARVALHO, R. A.; LOBO, R. B. Impacto da utilização de acasalamento genético otimizado na maximização do progresso genético em bovinos da raça Nelore. In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 55.; CONGRESSO BRASILEIRO DE ZOOTECNIA, 28., 2018, Goiânia. Construindo saberes, formando pessoas e transformando a produção animal: anais eletrônicos. Goiânia: Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2018.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Cerrados. |
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| 10. | | PRESTES, M. L. D. de A.; MARINHO, M. O.; QUEIROZ, L. C. de; DAIRIKI, J. K.; CHAVES, F. C. M.; MACHADO, M. B. Qualificação e quantifição de óleo fixo em sementes de Sacha inchi e seus produtos por RMN. In: JORNADA BRASILEIRA DE RESSONÂNCIA MAGNÉTICA, 16., 2020, Fortaleza. Anais eletrônicos... Rio de Janeiro, AUREMN, 2020.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Ocidental. |
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| 11. | | CROZARA, A. S.; MAGNABOSCO, C. de U.; BOAVENTURA, D. R.; QUEIROZ, L. C. R. de; SILVA, F. N. O. da; GUIMARÃES, N. C. Progresso genético para características de crescimento em bovinos da raça Nelore participantes de provas de desempenho. In: ENCONTRO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA CERRADOS. Jovens talentos 2016: resumos. Planaltina, DF: Embrapa Cerrados, 2016. 99 p. 23 p. (Embrapa Cerrados. Documentos, 334). Comissão organizadora: SOUZA, K. W. de; FALEIRO, A. S. G.; SALGUES, A. L. M.; ALONSO, A. M.; CARVALHO, A. M. de; LOBATO, B. R.; CRUZ, C. V.; SOUSA, E. dos S.; PELEGRINELLI, F.; SOARES, J. P. G.; LIMA, J. E. F. W.; ARBUES, J. F. de O.;...| Biblioteca(s): Embrapa Cerrados. |
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| 12. | | QUEIROZ, L. C. R. de; MAGNABOSCO, C. de U.; BRUNES, L. C.; CROZARA, A. S.; GUIMARAES, N. C.; SOARES, B. B.; LOBO, R. B.; LOPES, F. B. Progresso genético para características reprodutivas em bovinos da raça Nelore. In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 55.; CONGRESSO BRASILEIRO DE ZOOTECNIA, 28., 2018, Goiânia. Construindo saberes, formando pessoas e transformando a produção animal: anais eletrônicos. Goiânia: Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2018.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Cerrados. |
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| 15. | | BRUNES, L. C.; MAGNABOSCO, C. de U.; BALDI REY, F. S.; COSTA, M. F. O. e; LOBO, R. B.; QUEIROZ, L. C. R. de; SILVA, F. N. O. da; CASTRO, L. M. de. Análise discriminante entre ocorrência de prenhez precoce e características de carcaça em bovinos da raça Nelore. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ZOOTECNIA, 27., 2017, Santos. Anais [eletrônicos]... Brasília, DF: Associação Brasileira de Zootecnistas, 2017. Zootec 2017.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Arroz e Feijão. |
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| 16. | | BRUNES, L. C.; MAGNABOSCO, C. de U.; BALDI REY, F. S.; COSTA, M. F. O. e; LOBO, R. B.; QUEIROZ, L. C. R. de; SILVA, F. N. O. da; CASTRO, L. M. de. Análise discriminante entre ocorrência de prenhez precoce e características de carcaça em bovinos da raça Nelore. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ZOOTECNIA, 27., 2017, Santos. Anais [eletrônicos]... Brasília, DF: Associação Brasileira de Zootecnistas, 2017. Zootec.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Cerrados. |
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| 17. | | RIBEIRO, U. A.; QUEIROZ, L. C.; MARASSI, A. G.; CARVALHO, A. S.; BARROS, G. A.; CONSALTER, D. M.; BEZERRA, J. A.; SANTOS, A. D. C.; COLNAGO, L. A.; MACHADO, M. B. Development of a TD-NMR method to monitor Brazil nuts oil content: A green and low-cost based approach. Journal of the Brazilian Chemical Society, vol. 32, n. 7, 2021. 1405-1412| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 2 |
| Biblioteca(s): Embrapa Instrumentação. |
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| 18. | | QUEIROZ, L. C. R. de; BRUNES, L. C.; MAGNABOSCO, C. de U.; COSTA, M. F. O. e; BALDI REY, F. S.; CASTRO, L. M. de; SANTOS, M. F. dos; SILVA, F. N. O. da. Evolução genética e fenotipica para características de crescimento pré-desmama em bovinos da raça nelore sob seleção para precocidade sexual. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ZOOTECNIA, 27., 2017, Santos. Anais [eletrônicos]... Brasília, DF: Associação Brasileira de Zootecnistas, 2017. Zootec 2017| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Arroz e Feijão. |
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| 19. | | QUEIROZ, L. C. R. de; BRUNES, L. C.; MAGNABOSCO, C. de U.; COSTA, M. F. O. e; BALDI REY, F. S.; CASTRO, L. M. de; SANTOS, M. F. dos; SILVA, F. N. O. da. Evolução genética e fenotipica para características de crescimento pré-desmama em bovinos da raça nelore sob seleção para precocidade sexual. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ZOOTECNIA, 27., 2017, Santos. Anais [eletrônicos]... Brasília, DF: Associação Brasileira de Zootecnistas, 2017. Zootec.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Cerrados. |
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| 20. | | BRUNES, L. C.; MAGNABOSCO, C. de U.; BALDI REY, F. S.; CASTRO, L. M.; QUEIROZ, L. C. R. de; SILVA, F. N. O. da; SANTOS, M. F. dos; ROQUE, M. H. F. Estudos das relações entre ocorrência de prenhez precoce e características de crescimento em bovinos da raça nelore, utilizando análise discriminante. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ZOOTECNIA, 27., 2017, Santos. Anais [eletrônicos]... Brasília, DF: Associação Brasileira de Zootecnistas, 2017. Zootec.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
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