Data/hora: 05/06/2024 08:34:08

Biblioteca(s): | Embrapa Agroindústria de Alimentos; Embrapa Uva e Vinho.
Data corrente: | 04/05/2015
Data da última atualização: | 11/01/2019
Autoria: | SOUZA, R. T. de; CORNEJO, F. E. P.; NOGUEIRA, R. I.; FREITAS, D. de G. C.; PROTAS, J. F. da S.; MAIA, J. D. G.; MATTOS, C. T. G. B.; LEAL JUNIOR, W. F.; RITSCHEL, P. S.
Afiliação: | REGINALDO TEODORO DE SOUZA, CNPUV; FELIX EMILIO PRADO CORNEJO, CTAA; REGINA ISABEL NOGUEIRA, CTAA; DANIELA DE GRANDI CASTRO FREITAS, CTAA; JOSE FERNANDO DA SILVA PROTAS, CNPUV; JOAO DIMAS GARCIA MAIA, CNPUV; CLAUDIA TORRES GOMES BRAUNS MATTOS, CTAA; WILLIAM FERREIRA LEAL JUNIOR, CTAA; PATRICIA SILVA RITSCHEL, CNPUV.
Título: | Uvas-passas Brasileiras: matéria prima e processamento.
Ano de publicação: | 2015
Fonte/Imprenta: | Bento Gonçalves: Embrapa Uva e Vinho, 2015.
Série: | (Embrapa Uva e Vinho. Circular Técnica, 115)
ISSN: | 1516-5914
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Fruta fresca; Frutas tropicais; Uva-passa; Uvas-passas.
Thesagro: | Fruticultura; Uva.
Categoria do assunto: | --

URL:

http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/123263/1/Circular-Tecnica-115.pdf
http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/123803/1/Circular-Tecnica-115.pdf

Registro original: | Embrapa Uva e Vinho (CNPUV)

Exemplares:

CNPUV - (15839-1) - UMT - FL - PP - FL00266 -  - FL00266 - DIS
CTAA - (12642-1) - UPC - FL - DD -  -  -  - DIS