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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Hortaliças. |
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Data corrente: |
08/09/2005 |
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Data da última atualização: |
11/09/2009 |
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Autoria: |
PRADO, M. E. T.; CHITARRA, A. B.; RESENDE, J. V. |
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Título: |
Armazenamento de melão 'Orange Flesh' minimamente processada sob a atmosfera modificada. |
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Ano de publicação: |
2005 |
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Fonte/Imprenta: |
Ciência e Agrotecnologia, Lavras, v. 29, n. 2, p. 346-352, mar./abr. 2005. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Atmosfera modificada; Híbrido Orange Flesh; Produto minimamente processado. |
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Thesagro: |
Armazenamento; Conservação; Cucumis Melo; Melão; Processamento Mínimo; Qualidade. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Registro original: |
Embrapa Hortaliças (CNPH) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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| Registros recuperados : 1 | |
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