Data/hora: 05/06/2024 08:28:27

Biblioteca(s): 	Embrapa Milho e Sorgo.	
Data corrente: 	28/08/2002	
Data da última atualização: 	17/02/2023	
Autoria: 	PRADO, G.; PINTO, N. J. A.; OLIVEIRA, M. S. de.	
Afiliação: 	EMBRAPA-CNPMS.	
Título: 	Incidência de aflatoxinas em milho (Zea mays L.) com diferentes níveis de umidade após tratamento com fungicida, armazenado em atmosfera com e sem aeração.	
Ano de publicação: 	1995	
Fonte/Imprenta: 	Revista do Instituto Adolfo Lutz, São Paulo, v. 55, n. 2, p. 79-84, 1995.	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	Foi verificada a produção de aflatoxinas em amostras de milho, cultivar BR 201, plantada em 1994, no Centro Nacional de Pesquisa de Milho e Sorgo (EMBRAPA), em Sete Lagoas, Minas Gerais. As amostras, coletadas em duplicata, apresentando diferentes níveis de umidade, foram tratadas com solução aquosa e oleosa de Iprodiona (20ppm), seguido de um armazenamento em tambores metálicos, com e sem aeração, proporcionando uma temperatura de 18-20o e 35-40oC, respectivamente. Os resultados encontrados mostraram uma redução dos níveis de aflatoxinas nas amostras tratadas com Iprodiona e armazenadas em amostras aerada. Quando o acondicionamento foi realizado em atmosfera sem aeração (temperatura 35-40o), o decréscimo dos teores de aflatoxinas não foi significativo, principalmente nos níveis de umidade mais elevados, indicando que temperaturas e umidade são fatores importantes no biossíntese de aflatoxinas.	
Palavras-Chave: 	Aflatoxinas; Controle; Iprodiona.	
Thesagro: 	Milho.	
Categoria do assunto: 	H Saúde e Patologia	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/55110/1/Incidencia-aflatoxinas.pdf	
Registro original: 	Embrapa Milho e Sorgo (CNPMS)	
Exemplares: 	CNPMS - (13839-1) - UPC - AP - DD -  -  -  - DIS