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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
19/09/2012 |
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Data da última atualização: |
17/04/2017 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
TINOCO, L. P. do N.; PORTE, A.; PORTE, L. H. M.; GODOY, R. L. de O.; PACHECO, S. |
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Afiliação: |
LAURA PEREIRA DO NASCIMENTO TINOCO, CENTRO UNIV. AUGUSTO MOTTA; ALEXANDRE PORTE, UNIRIO; LUCIANA HELENA MAIA PORTE, UFRRJ; RONOEL LUIZ DE OLIVEIRA GODOY, CTAA; SIDNEY PACHECO, CTAA. |
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Título: |
Perfil de aminoácidos de farinha de semente de abóbora. |
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Ano de publicação: |
2012 |
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Fonte/Imprenta: |
UNOPAR Científica. Ciências Biológicas e da Saúde, v. 14, n. 3, p. 149-153, 2012. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Alimentos naturais. |
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Thesagro: |
Cromatografia. |
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Thesaurus Nal: |
Cucurbita. |
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Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
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