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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
28/12/2020 |
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Data da última atualização: |
28/12/2020 |
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Tipo da produção científica: |
Folder/Folheto/Cartilha |
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Autoria: |
FELBERG, I.; TORREZAN, R.; PINTO, M. S. V.; NASCIMENTO NETO, F. do; LIMA, J. R. |
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Afiliação: |
ILANA FELBERG, CTAA; RENATA TORREZAN, CTAA; MAURO SERGIO VIANELLO PINTO, CTAA; FENELON DO NASCIMENTO NETO, CTAA; JANICE RIBEIRO LIMA, CTAA. |
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Título: |
Preparo artesanal de edamame (soja verde). |
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Ano de publicação: |
2020 |
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Fonte/Imprenta: |
Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2020. |
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Descrição Física: |
1 folder. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Este folder foi elaborado visando atender a demandas de agricultores familiares e de consumidores. Contém a descrição do preparo artesanal de vagens da cultivar de soja verde BRS 267 para consumo dos grãos como edamame, destacando as regras que precisam ser seguidas no preparo, para que o produto esteja apto para o consumo. |
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Thesagro: |
Alimento Vegetal; Tecnologia de Alimento. |
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Thesaurus Nal: |
Food technology; Vegetables. |
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Categoria do assunto: |
Q Alimentos e Nutrição Humana |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/219707/1/CP-18-20-Folder-Soja-Verde.pdf
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Marc: |
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001 2128742
005 2020-12-28
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100 1 $aFELBERG, I.
245 $aPreparo artesanal de edamame (soja verde).$h[electronic resource]
260 $aRio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos$c2020
300 $c1 folder.
520 $aEste folder foi elaborado visando atender a demandas de agricultores familiares e de consumidores. Contém a descrição do preparo artesanal de vagens da cultivar de soja verde BRS 267 para consumo dos grãos como edamame, destacando as regras que precisam ser seguidas no preparo, para que o produto esteja apto para o consumo.
650 $aFood technology
650 $aVegetables
650 $aAlimento Vegetal
650 $aTecnologia de Alimento
700 1 $aTORREZAN, R.
700 1 $aPINTO, M. S. V.
700 1 $aNASCIMENTO NETO, F. do
700 1 $aLIMA, J. R.
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Amazônia Oriental. |
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Data corrente: |
13/05/1998 |
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Data da última atualização: |
12/08/2022 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
VLEK, P. L. G.; SERRAO, E. A. S. |
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Afiliação: |
PAUL L. G. VLEK, UNIVERITY OF GÖTTINGEN; EMANUEL ADILSON DE SOUZA SERRAO, CPATU. |
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Título: |
Secondary forest and fallow vegetation in the eastern Amazon region: a brief overview of the project approach. |
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Ano de publicação: |
1998 |
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Fonte/Imprenta: |
In: SHIFT-WORKSHOP, 3., 1998, Manaus. Program, abstracts of presentation and posters. [S.l.]: SHIFT, 1998. |
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Páginas: |
P1. |
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Idioma: |
Inglês |
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Palavras-Chave: |
Brasil; Fallow systems; Samll farmer; Sistema de exploração agrícola; Sistema de pousio. |
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Thesagro: |
Floresta Secundaria; Pequeno Produtor; Projeto de Pesquisa. |
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Thesaurus NAL: |
Amazonia; farming systems; research projects; secondary forests. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/100030/1/P1.pdf
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Marc: |
LEADER 00852nam a2200265 a 4500
001 1394544
005 2022-08-12
008 1998 bl uuuu u00u1 u #d
100 1 $aVLEK, P. L. G.
245 $aSecondary forest and fallow vegetation in the eastern Amazon region$ba brief overview of the project approach.
260 $aIn: SHIFT-WORKSHOP, 3., 1998, Manaus. Program, abstracts of presentation and posters. [S.l.]: SHIFT$c1998
300 $aP1.
650 $aAmazonia
650 $afarming systems
650 $aresearch projects
650 $asecondary forests
650 $aFloresta Secundaria
650 $aPequeno Produtor
650 $aProjeto de Pesquisa
653 $aBrasil
653 $aFallow systems
653 $aSamll farmer
653 $aSistema de exploração agrícola
653 $aSistema de pousio
700 1 $aSERRAO, E. A. S.
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Registro original: |
Embrapa Amazônia Oriental (CPATU) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
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