Consulta: (autoria:"PINHO, N. de O. F.")
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Data/hora: 05/06/2024 14:05:01

GARRUTI, D. dos S.; PINHO, N. de O. F.; ALVES, V. C. C.; PENHA, M. F. A. da; TOBARUELA, E. de C.; ARAUJO, I. M. da S. Volatile profile and sensory quality of new varieties of Capsicum chinense pepper. Ciência e Tecnologia de Alimentos, Campinas, v. 33, s. 1, p. 102-108, 2013.
Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical.