Data/hora: 05/06/2024 16:16:30

Biblioteca(s): 	Embrapa Acre.	
Data corrente: 	09/03/2006	
Data da última atualização: 	14/11/2023	
Autoria: 	FURTADO, S. C.; PIMENTEL, F. A.	
Afiliação: 	SÉRVULO CASAS FURTADO, BOLSISTA OIBIC/CNPq; FLAVIO ARAUJO PIMENTEL, CPAF-AC.	
Título: 	Otimização do beneficiamento mecânico de frutos de cupuaçu para produção de polpa, com padrões de qualidade, envolvendo tempo de estocagem na agroindústria do Projeto Reca.	
Ano de publicação: 	1997	
Fonte/Imprenta: 	In: SEMINÁRIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 6., 1997, Rio Branco, AC. Anais. Rio Branco, AC: UFAC, 1997.	
Páginas: 	p. 84.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Agroindústria; Projeto Reca.	
Thesagro: 	Cupuaçu; Polpa de Fruta.	
Categoria do assunto: 	--	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/164025/1/12757.pdf	
Registro original: 	Embrapa Acre (CPAF-AC)	
Exemplares: 	CPAF-AC - (12757-1) - UPC - RA - DD -  -  -  - DIS