Data/hora: 12/06/2024 09:35:08

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroindústria de Alimentos.	
Data corrente: 	24/01/2013	
Data da última atualização: 	26/02/2016	
Autoria: 	PIMENTA, T. V.; ANDRADE, M. H. C.; ANTONIASSI, R.	
Afiliação: 	T. V. PIMENTA, UFMG; M. H. CANO ANDRADE, UFMG; ROSEMAR ANTONIASSI, CTAA.	
Título: 	Extração, neutralização e caracterização dos óleos do fruto da macaúba (Acrocomia aculeata).	
Ano de publicação: 	2012	
Fonte/Imprenta: 	In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA QUÍMICA, 19., 2012, Búzios. Anais... São Paulo: Associação Brasileira de Engenharia Química, 2012. p. 4031-4040.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Extração a frio; Óleo de macaúba.	
Categoria do assunto: 	X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/75234/1/2012-252.pdf	
Registro original: 	Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)	
Exemplares: 	CTAA - (11709-1) - UPC - AA - PP - 2012/252 -  - 2012.00252 - DIS