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Biblioteca(s): | Embrapa Hortaliças.
Data corrente: | 07/04/1995
Data da última atualização: | 07/04/1995
Autoria: | RIOS PEREZ, M. L.
Título: | Mercadeo de arracacha (Arracacia xanthorrhiza) practicas de comercializacion y habitos de consumo en la ciudad de Manizales.
Ano de publicação: | 1985
Fonte/Imprenta: | Manizales : Universidad de Caldas, 1985.
Páginas: | 117p.
Idioma: | Espanhol
Notas: | Trabalho de Graduacao.
Conteúdo: | Analizar los procesos comerciales, las funciones de comercializacion y las instituciones que intervienen en el mercadeo de la arracacha asi como los habitos de consumo de este producto en la ciudad de Manizales.
Palavras-Chave: | Batata Baroa; Mandioquinha-Salsa; Peruvian Carrot.
Thesagro: | Comercialização; Nutrição.
Thesaurus Nal: | Colombia; marketing; nutrition.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Hortaliças (CNPH)
Exemplares: | CNPH - (4144-1) - ADD - TS - -- - T RIO 03/85 -  - 1995.003 - DIS