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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agropecuária Oeste; Embrapa Amazônia Ocidental; Embrapa Meio-Norte; Embrapa Rondônia; Embrapa Soja; Embrapa Unidades Centrais. |
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Data corrente: |
12/04/2012 |
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Data da última atualização: |
08/08/2017 |
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Tipo da produção científica: |
Folder/Folheto/Cartilha |
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Autoria: |
PEREIRA, M. J. Z.; KLEPKER, D.; MOREIRA, J. U. V. |
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Afiliação: |
MONICA JULIANI ZAVAGLIA PEREIRA, CNPSO; DIRCEU KLEPKER, CPACP; JOSE UBIRAJARA VIEIRA MOREIRA, CNPSO. |
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Título: |
Cultivares de soja convencionais e transgênicas safra 2012/13: regiões norte e nordeste do Brasil. |
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Ano de publicação: |
2012 |
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Fonte/Imprenta: |
Londrina: Embrapa Soja, 2012. |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Folder n. 08/2012. |
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Conteúdo: |
Características: convencionais e transgênicas RR. Grupo de maturidade relativa. Época de semeadura. População de plantas. Peso médio de sementes. Mancha olho-de-rã, cancro da haste, nematóides de galhas. |
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Palavras-Chave: |
Cultivares. |
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Thesagro: |
Soja; Variedade. |
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Categoria do assunto: |
--
F Plantas e Produtos de Origem Vegetal |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/80248/1/Folder-FAPCEN-EMBRAPA-final.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Soja (CNPSO) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Unidades Centrais. |
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Data corrente: |
10/06/2002 |
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Data da última atualização: |
30/03/2023 |
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Autoria: |
BRITO, E. S. de; NARAIN, N. |
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Afiliação: |
Edy Sousa de Brito, Universidade Federal da Paraíba - UFPB/Departamento de Tecnologia Química e de Alimentos; Narendra Narain, Universidade Federal da Paraíba - UFPB/Departamento de Tecnologia Química e de Alimentos. |
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Título: |
Physical and chemical characteristics of sapota fruit at different stages of maturation. |
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Ano de publicação: |
2002 |
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Fonte/Imprenta: |
Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF, v. 37, n. 4, p. 567-571, abr. 2002 |
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Idioma: |
Inglês |
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Notas: |
Notas Científicas.
Título em português: Características físicas e químicas do fruto da sapota em diferentes estádios de maturação. |
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Conteúdo: |
In the present work, the physical and chemical characteristics in three stages of maturation of sapota (Manilkara zapota L.P. Royen) fruit were studied as well as its post-harvest behavior during storage at ambient and refrigerated conditions. With the advance of maturation, the concentration of the reducing sugars increased while the total acidity and tannin contents decreased. The fruits which did not have their pedicel removed during the post-harvest presented the storage time superior when compared with the fruits having their pedicels removed. The fruits stored under refrigeration had higher weight retention as compared to the fruits stored under ambient conditions. |
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Palavras-Chave: |
Analysis; Post-harvest; Quality. |
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Thesagro: |
Análise; Armazenamento; Pós-Colheita; Qualidade. |
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Thesaurus NAL: |
storage. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/AI-SEDE/22443/1/0567.pdf
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Marc: |
LEADER 01496naa a2200241 a 4500
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005 2023-03-30
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245 $aPhysical and chemical characteristics of sapota fruit at different stages of maturation.$h[electronic resource]
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500 $aNotas Científicas. Título em português: Características físicas e químicas do fruto da sapota em diferentes estádios de maturação.
520 $aIn the present work, the physical and chemical characteristics in three stages of maturation of sapota (Manilkara zapota L.P. Royen) fruit were studied as well as its post-harvest behavior during storage at ambient and refrigerated conditions. With the advance of maturation, the concentration of the reducing sugars increased while the total acidity and tannin contents decreased. The fruits which did not have their pedicel removed during the post-harvest presented the storage time superior when compared with the fruits having their pedicels removed. The fruits stored under refrigeration had higher weight retention as compared to the fruits stored under ambient conditions.
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Registro original: |
Embrapa Unidades Centrais (AI-SEDE) |
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Biblioteca |
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Registro |
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