Data/hora: 12/06/2024 00:54:36

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroindústria de Alimentos.	
Data corrente: 	01/07/1993	
Data da última atualização: 	01/07/1993	
Autoria: 	PEREIRA, G. A. G.	
Título: 	Atividade inulinotitica extracelular em Kluyveromyces marxionus.	
Ano de publicação: 	1989	
Fonte/Imprenta: 	Piracicaba: ESALQ, 1989.	
Páginas: 	152p.	
Idioma: 	Português	
Notas: 	Tese Mestrado.	
Palavras-Chave: 	Enzima microbiacia; Levedura.	
Thesagro: 	Microbiologia.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)	
Exemplares: 	CTAA - (1757-1) - ADD - TS - -- - 0351 -  - 1993.00351 - DIS