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Biblioteca(s): | Embrapa Hortaliças.
Data corrente: | 02/05/1995
Data da última atualização: | 02/05/1995
Autoria: | PEREIRA, A. S.
Afiliação: | EMBRAPA-CNPH.
Título: | Importancia alimentar das hortalicas.
Ano de publicação: | 1991
Fonte/Imprenta: | In: CONGRESSO BRASILEIRO DE OLERICULTURA, 31., 1991, Belo Horizonte. Palestras... Belo Horizonte : EMATER-MG, 1991.
Páginas: | p.41-46.
Idioma: | Português
Conteúdo: | Proteina. Vitamina. Lipossoluveis. Hidrossoluveis. Carboidratos. Lipidios. Minerais. Fibras.
Palavras-Chave: | Vegetable.
Thesaurus Nal: | nutrition.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Hortaliças (CNPH)
Exemplares: | CNPH - (4316-1) - UPC - PL - -- - 635.063 - C749p - 1992.1030 - DIS