Data/hora: 19/06/2024 03:26:16

Biblioteca(s): 	Embrapa Pecuária Sudeste.	
Data corrente: 	14/09/2012	
Data da última atualização: 	25/02/2016	
Autoria: 	NASSU, R. T.; TULLIO, R. R.; BERNDT, A.; PEDROSO, A. M.; PEDROSO, A. de F.	
Afiliação: 	RENATA TIEKO NASSU, CPPSE; RYMER RAMIZ TULLIO, CPPSE; ALEXANDRE BERNDT, CPPSE; ALEXANDRE MENDONCA PEDROSO, CPPSE; ANDRE DE FARIA PEDROSO, CPPSE.	
Título: 	Meat quality of canchim breed steers fed fresh or ensiled sugarcane.	
Ano de publicação: 	2012	
Fonte/Imprenta: 	In: INTERNATIONAL CONGRESS OF MEAT SCIENCE AND TECHNOLOGY, 58., 2012, Montreal. Proceedings... Montreal: ICoMST, 2012.	
Páginas: 	4 p.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Physical-chemical analysis; Sensory.	
Thesaurus Nal: 	beef; forage; meat quality.	
Categoria do assunto: 	L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal	
Registro original: 	Embrapa Pecuária Sudeste (CPPSE)	
Exemplares: 	CPPSE - (21322-1) - UPC - AA - PP - PROCI-2012.00122 - NAS - 2012.00122 - DIS