Data/hora: 11/06/2024 17:14:39

Biblioteca(s): | Embrapa Agroindústria de Alimentos.
Data corrente: | 25/11/2002
Data da última atualização: | 25/11/2002
Autoria: | ANTONIASSI, R.; GODOY, R. L. O.; SOUZA, D. F. S.; PECANHA, B. R. B.; ARRIEL, N. H. C.
Título: | Isolamento de sesamina e sesamolina de variedade de gergelim desenvolvida pela Embrapa.
Ano de publicação: | 2001
Fonte/Imprenta: | In: SIMPOSIO LATINO AMERICANO DE CIENCIA DE ALIMENTOS, 4., 2001, Campinas, SP. Livro de Resumos... 2001. p.66, ref. 0139-646.3.
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Gergilim; Quimica de alimento; Sesamina; Sesamolina.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)
Exemplares: | CTAA - (6017-1) - UPC - SP - -- - 2001/061 -  - 2002.00968 - DIS