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| Registros recuperados : 2 | |
| 1. |  | PAUA, G. C. R. de; ARZOLLA, F. A. R. D. P.; ESTON, M. R. de; VILELA, F. E. S. P.; RESENDE, M. A. C. S.; OLIVEIRA, R. C. R. de; CONDEZ, T. H. Impactos ambientais em Unidades de Conservação: piscicultura com espécies exóticas na represa do Jurupará, Ibiúna, SP. IF Série Registros, São Paulo, n. 28, p. 39-48, jan. 2005.| Biblioteca(s): Embrapa Florestas. |
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| 2. | | PAUA, G. C. R. de; ARZOLLA, F. A. R. D. P.; ESTON, M. R. de; VILELA, F. E. S. P.; RESENDE, M. A. C. S.; OLIVEIRA, R. C. R. de; CONDEZ, T. H. Impactos ambientais em Unidades de Conservação: piscicultura com espécies exóticas na represa do Jurupará, Ibiúna, SP. IF Série Registros, São Paulo, n. 28, p. 39-48, jan. 2005.| Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
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| Registros recuperados : 2 | |
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Semiárido. |
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Data corrente: |
01/08/2012 |
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Data da última atualização: |
13/03/2024 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
ARAÚJO, A. J. de B.; OLIVEIRA, J. B. de; SILVA, G. G. da; PEREIRA, G. E. |
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Afiliação: |
ANA JÚLIA DE BRITO ARAÚJO, IF Sertão Pernambucano; JULIANE BARRETO DE OLIVEIRA; GILDEILZA GOMES DA SILVA; GIULIANO ELIAS PEREIRA, CNPUV / CPATSA. |
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Título: |
Influência de diferentes tipos de rolhas na composição de vinhos tintos tropicais. |
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Ano de publicação: |
2012 |
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Fonte/Imprenta: |
In: SIMPÓSIO DE SEGURANÇA ALIMENTAR, 4., 2012, Gramado. Retorno às origens?: anais. Gramado: SBCTA-RS Regional, 2012. |
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Descrição Física: |
1 CD-ROM. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
O objetivo deste trabalho foi avaliar a influência da interação vedante-vinho em relação à composição físico-química de um vinho comercial, logo após o engarrafamento e doze meses de engarrafado, utilizando diferentes tipos de rolhas. |
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Palavras-Chave: |
Composição físico-química; Tipos de rolhas; Vedantes; Vinho tinto. |
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Thesagro: |
Engarrafamento; Envelhecimento; Qualidade; Uva; Vitis Vinifera. |
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Thesaurus NAL: |
Grapes. |
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Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/62730/1/Giuliano-2012.pdf
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Marc: |
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100 1 $aARAÚJO, A. J. de B.
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520 $aO objetivo deste trabalho foi avaliar a influência da interação vedante-vinho em relação à composição físico-química de um vinho comercial, logo após o engarrafamento e doze meses de engarrafado, utilizando diferentes tipos de rolhas.
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650 $aEngarrafamento
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650 $aUva
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700 1 $aOLIVEIRA, J. B. de
700 1 $aSILVA, G. G. da
700 1 $aPEREIRA, G. E.
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Registro original: |
Embrapa Semiárido (CPATSA) |
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Biblioteca |
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