Consulta: (autoria:"PASCUET, N. S.")
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Data/hora: 10/06/2024 08:13:09

ZENEBOM, O.; PASCUET, N. S. Métodos físicos-químicos para análise de alimentos. 4 ed. Brasília, DF: Ministerio da Saúde, 2005. 1018 p.
Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças.

ZENEBON, O.; PASCUET, N. S. (coord.). Métodos físico-químicos para análise de alimentos. 4. ed. Brasília, DF: Agência Nacional de Vigilância Sanitária; São Paulo: Instituto Adolfo Lutz, 2005. 1018 p. (Série A. Normas e Manuais Técnicos).
Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos.

ZENEBON, O.; PASCUET, N. S. (coord.). Métodos físico-químicos para análise de alimentos. 4. ed. Brasília, DF: Ministério da Saúde, 2005. 1018 p. (Série A. Normas e manuais técnicos). Normas analíticas do Instituto Adolfo Lutz.
Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.