Data/hora: 30/05/2024 17:25:43

Biblioteca(s): 	Embrapa Amazônia Oriental.	
Data corrente: 	29/05/2012	
Data da última atualização: 	17/07/2018	
Autoria: 	COHEN, K. de O.; CHISTÉ, R. C.; PAES, N. S.; OLIVEIRA, M. S. P.	
Afiliação: 	KELLY DE OLIVEIRA COHEN, CENARGEN; Renan Campos Chisté, UFPA; Norma Santos Paes, CENARGEN; MARIA DO SOCORRO P DE OLIVEIRA, CPATU.	
Título: 	Determinação das características físico-químicas da cultivar de açaizeiro BRS-PARÁ.	
Ano de publicação: 	2007	
Fonte/Imprenta: 	In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIAS DE ALIMENTOS, 7., 2007, Campinas. Ciência e tecnologia de alimentos em benefício a sociedade: ligando a agricultura à saúde: resumos. Campinas: FEA/UNICAMP, 2007.	
Idioma: 	Português	
Thesagro: 	Açaí; Alimento; Antocianina; Euterpe Oleracea.	
Categoria do assunto: 	F Plantas e Produtos de Origem Vegetal	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/60309/1/1713.pdf	
Registro original: 	Embrapa Amazônia Oriental (CPATU)	
Exemplares: 	CPATU - (46216-1) - UPC - RA - CD - CD 00143 -  - CD 00143 - DIS