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| Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Instrumentação. Para informações adicionais entre em contato com cnpdia.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Instrumentação. |
Data corrente: |
19/10/2020 |
Data da última atualização: |
19/10/2020 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
Autoria: |
DIAS, D. S.; OTONI, C. G.; SILVA. R. R.; MENEGUIN, A. B.; MATTOSO, L. H. C.; BARUD, H. S.; RIBEIRO, C. A. |
Afiliação: |
LUIZ HENRIQUE CAPPARELLI MATTOSO, CNPDIA. |
Título: |
Large scale manufacturing of puree-only edible films from onion bulb (Allium cepa L.): Probing production and structure-processing-property correlations. |
Ano de publicação: |
2020 |
Fonte/Imprenta: |
Industrial Crops & Products, v. 145, 111847, 2020. |
ISSN: |
0926-6690 |
DOI: |
https://doi.org/10.1016/j.indcrop.2019.111847 |
Idioma: |
Inglês |
Palavras-Chave: |
Casting film-forming; Green processing; Hydrothermal treatment; Optically semi-transparent films; Puree-only edible onion films. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
LEADER 00912naa a2200265 a 4500 001 2125618 005 2020-10-19 008 2020 bl uuuu u00u1 u #d 022 $a0926-6690 024 7 $ahttps://doi.org/10.1016/j.indcrop.2019.111847$2DOI 100 1 $aDIAS, D. S. 245 $aLarge scale manufacturing of puree-only edible films from onion bulb (Allium cepa L.)$bProbing production and structure-processing-property correlations.$h[electronic resource] 260 $c2020 653 $aCasting film-forming 653 $aGreen processing 653 $aHydrothermal treatment 653 $aOptically semi-transparent films 653 $aPuree-only edible onion films 700 1 $aOTONI, C. G. 700 1 $aSILVA. R. R. 700 1 $aMENEGUIN, A. B. 700 1 $aMATTOSO, L. H. C. 700 1 $aBARUD, H. S. 700 1 $aRIBEIRO, C. A. 773 $tIndustrial Crops & Products$gv. 145, 111847, 2020.
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Registro original: |
Embrapa Instrumentação (CNPDIA) |
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Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Roraima. |
Data corrente: |
02/03/2015 |
Data da última atualização: |
05/04/2018 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
Circulação/Nível: |
A - 2 |
Autoria: |
COSTA, N. de L.; MORAES, A.; MOTTA. A. C. V.; MONTEIRO, A. L. G.; CARVALHO, P. C. F.; OLIVEIRA, R. A. de. |
Afiliação: |
NEWTON DE LUCENA COSTA, CPAF-RR. |
Título: |
Acúmulo de forragem e morfogênese de trachypogon Plumosus sob diferentes níveis de adubação nitrogenada. |
Ano de publicação: |
2014 |
Fonte/Imprenta: |
Biosci. J., Uberlândia, v. 30, n. 2, p. 518-529, Mar./Apr. 2014. |
Idioma: |
Português |
Palavras-Chave: |
Perfilhamento. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
LEADER 00577naa a2200181 a 4500 001 2010392 005 2018-04-05 008 2014 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aCOSTA, N. de L. 245 $aAcúmulo de forragem e morfogênese de trachypogon Plumosus sob diferentes níveis de adubação nitrogenada. 260 $c2014 653 $aPerfilhamento 700 1 $aMORAES, A. 700 1 $aMOTTA. A. C. V. 700 1 $aMONTEIRO, A. L. G. 700 1 $aCARVALHO, P. C. F. 700 1 $aOLIVEIRA, R. A. de 773 $tBiosci. J., Uberlândia$gv. 30, n. 2, p. 518-529, Mar./Apr. 2014.
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Registro original: |
Embrapa Roraima (CPAF-RR) |
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