Consulta: (autoria:"ORTEGA-HERAS, M.")
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Data/hora: 09/06/2024 03:46:49

GONZÁLEZ-SANJOSÉ, M. L; ORTEGA-HERAS, M.; IZCARA, E.; GONZÁLEZ C. La Autocorreción de mostos una buena aliada para la obtención de vinos de calidad. In: SEMINARIO INTERNACIONAL "FACTORES AGRONÓMICOS Y ENOLÓGICOS PARA LA OBTENCIÓN DE VINOS DE CALIDAD", 2005, Lima, Perú. [Anais...] Lima: Universidad Nacional Agraria la Molina, 2005. 8 p. 1 CD-ROM.
Biblioteca(s): Embrapa Uva e Vinho.

PÉREZ-MAGARIÑO, S.; ORTEGA-HERAS, M.; RODRÍGUEZ-BENCOMO, J. J.; CANO-MOZO, E.; GONZÁLEZ-HUERTA, C.; HERRERA, P. Estudio de desalcoholización parcial en vinos blancos y tintos. Le Bulletin de L'OIV, Paris, v. 81, n. 932/934, p. 541-549, 2008.
Biblioteca(s): Embrapa Uva e Vinho.